방금 머리에 외상을 입었습니다. 단기간 및 장기간에 부정적인 영향을 줄 수있는 일련의 변화가 뇌에서 발생하기 시작합니다. 매년 외상성 뇌 손상 (TBI)을 경험하는 미국에 거주하는 170 만 명의 사람들에게 합류했습니다. TBI는 의식 상실, 일시적인 기억 상실 및 부상 당시의 정신 상태의 변화로 이어지는 외력에 의한 뇌 기능의 변화입니다.
메이요 클리닉 (Mayo Clinic)의 한 연구에 따르면 만성 퇴행성 질환의 병리 및 증거를 보여주는 환자 뇌의 3 분의 1이 접촉 스포츠에 참여한 것으로 나타났습니다. 인기있는 언론은 내셔널 풋볼 리그의 은퇴 선수들에 대한 수많은 이야기를 실 었으며, 이들은 우울증 발병의 위험이 3 배나 높아졌으며 다양한인지 장애를 악화 시켰습니다. 실제로 모든 운동 선수, 특히 청년은 반복적 인 뇌진탕에 노출되어인지 능력이 저하 될 위험이 높습니다.
초기 사고 후 몇 시간, 몇 주 그리고 몇 주 안에 일련의 2 차 생화학 적 변화가 발생하여 취약한 뇌 영역 내에서 진행성 퇴행을 일으 킵니다. 이러한 변화의 대부분은 진행된 노화와 관련되어 보였으므로 잘 연구되고 있습니다. 초기 변화 중 하나는 두뇌의 뉴런 내부에있는 미토콘드리아의 기능 장애입니다. 미토콘드리아는 에너지 생성을 담당하며 많은 에너지를 사용하는 뉴런의 생존에 결정적입니다. 미토콘드리아에 대한 손상은 산화 스트레스라고 불리는 상태로 이끌어 냄으로써 우리가 흡입하는 산소의 개별 원자가 뇌에 매우 독성을 갖게합니다. 다음으로 산화 스트레스는 뇌염을 유발하여 퇴행성 질환을 일으키며 특히 TBI 발생 후 수년간 퇴행성 질환을 유발합니다. TBI를 따르는 세 가지 중대한 사건, 즉 정상적인 에너지 생산, 산화 스트레스 및 장기간의 뇌 염증의 감소는 발작, 수면 장애, 피로, 우울증, 충동 성, 과민성 및인지 능력 저하의 원인이됩니다. 두뇌에서 이러한 생화학 적 사건을 완화시키는 효과적인 치료법은 없지만,식이 요법의 특정 화학 물질이 산화 스트레스와 염증의 부작용을 어떻게 목표로 삼을 수 있는지 충분히 연구가 진행되었습니다.
주로 동물 모델을 사용하여 실시한 일련의 최근 연구 (Nutritional Neuroscience 2018, 21:79)는 특정 비타민과 미네랄을식이 요법에 첨가하면 TBI의 장기적인 결과 중 일부가 완화 될 수 있다는 것을 발견했습니다. 나는 어떤 보충제의 메가 복용량을 복용 것을 권하지 않으므로 이러한 영양소의식이 공급원을 나열했습니다. 천연 자원을 통해 영양분을 얻는 것이 항상 효과적이고 비용이 상당히 저렴합니다. 비타민 B3 (칠면조, 닭고기 및 참치의 흰색 고기에서 발견), D (대부분의 유제품, 연어, 참치 및 고등어와 같은 지방 생선) 및 E (견과류 및 종자, 시금치, 고구마) 보충제는 다음과 같은인지 기능을 향상 시켰습니다. 반복적 인 뇌진탕 뇌 손상.
마그네슘과 아연은 모두 TBI 다음에 고갈됩니다. 4 주 동안의 아연 보충은 TBI 후 염증과 신경 세포 죽음을 감소시키고 우울증과 불안증의 증상을 감소시켰다. 견과 마그네슘은 견과류, 씨앗, 두부, 밀 배아 및 초콜릿을 먹음으로써 얻을 수 있습니다. 오메가 -3 지방산 인 DHA와 α- 리놀렌산도 손상 전후에 동물 연구에서 신경 보호 효과가있는 것으로 나타났습니다. 따라서 접촉 스포츠에 참여하는 사람들은이 지방을 규칙적인 식단에 추가하려고 할 수 있습니다. 그러나 α- 리놀렌산이나 DHA 보충제에 돈을 낭비하지 마십시오. 지방산, 아마 인, 카놀라 유, 대두, 호박 종자, 두부 및 호두를 포함한 식단을 통해 적절한 양을 쉽게 얻을 수 있습니다.
Sulforaphane은 혈액 뇌 장벽 무결성을 향상시키고, 뇌부종을 줄이며, TBI의 설치류 모델에서인지를 향상시키는 것으로 나타났습니다. Sulforaphane은 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 양배추, 콜리 플라워, 양배추, 브로콜리 콩나물, 순무 및 무를 포함하는 식단을 통해 얻을 수 있습니다. 마지막으로, 엔조 제놀은 무작위 대조 연구에서 TBI 환자에게 투여했을 때 인지력을 향상시켰다. Enzogenol은 높은 수준의 프로 안토시 아니 딘을 함유 한 Pinus radiate 의 수피 추출물입니다. 다시 한번 말하지만 돈을 낭비하지 말고 포도 (씨앗과 피부), 사과, 무가당 베이킹 초콜렛, 레드 와인, 블루 베리, 크랜베리, 빌베리, 블랙 커런트, 헤이즐넛, 피캔, 피스타치오를 섭취하면 쉽게 프로 안토시 아니 딘을 얻을 수 있습니다.
다이어트를 통한 천연 항산화 제 및 항염증제에 대한 중재 적 연구가 TBI 환자에게 매력적인 옵션이되고 있습니다. 불행히도,이 신경 학적 상태를 치료하는 임상 시험은 거의 수행되지 않았다. 마지막으로, 다른 블로그에서이 주제에 관해 자주 썼기 때문에 TBI 이후 산화 스트레스와 뇌 염증의 결과를 줄이는 마리화나를 매일 퍼프하는 것이 좋습니다.
© Gary L. Wenk, Ph.D. 모든 사람이 알아야 할 것 (2017)과 음식에 대한 두뇌 (2015) (Oxford University Press)의 저자입니다.
