다이어트하는 사람은 자신의 의지력을 위협하는 상황이나 먹는 음식을 얻는 능력에 직면합니다. 친척 집에서의 비즈니스 점심 식사, 일요일 저녁 식사, 생일 파티, 슈퍼마켓에 갈 시간 부족 : 이들은 다이어리와 음식 계획 사이에있는 몇 가지 장애 요소에 지나지 않습니다. 이러한 문제는 너무나 흔하며 대부분의 체중 감량 책과 그룹 프로그램에서 그 문제를 다루는 방법에 대한 조언이 표준입니다.
그러나 음식 목록과 의지력으로 극복 할 수없는 여성 다이어트 요원에게는 월경 전 증후군 또는 PMS에 대한 위협이 있습니다.
PMS는 생리 며칠 전에 호르몬 변화로 인한 기분과 식욕의 월간 교란입니다. 모든 여성이 그것을 경험하는 것은 아니며, 심지어 어떤 사람들은 다른 여성들보다 더 악화되는 것을 발견 할 수 있습니다. 그러나 그것이 타격을 가하면 해일과 같아서 먹는 조절, 운동 프로그램 및 감정적 안정을 무너 뜨릴 수 있습니다. PMS는 분노, 과민성, 혼란, 피로 및 우울증에서 정서적 안녕과 예금의 감각을 제거합니다. 이러한 불쾌한 기분은 충동적이고 통제 할 수없는 식사 필요성을 수시로 동반합니다. 월경주기의 마지막 날에 간절히 원했던 음식은 기름기가 많고, 짠 것이고, 바삭 바삭하고, 딱딱한, 딱딱한 종류 또는 지방이 많고 크림 같은 단 것을 나타냅니다.
천년기 동안 매달 여성들이 기분, 수면, 에너지 및 식사를 변경하는 일이 일어나고 있음이 분명했지만, 설명은 종종 과학보다 요술에 더 가깝습니다. 지난 세기 후반기에조차도 완전히 효과가 없거나 실제로 상태를 악화시키는 치료법이 제안되었습니다. 예를 들어, 초콜릿 갈망은 "나는 초콜릿을 죽일 수 있습니다."와 같이 PMS의 특징입니다. 그래서 PMS 치료사들은 초콜릿을 사용하여 PMS를 일으키고 그것을 금지했습니다. 뇌의 물 (과학 문헌에서 실제로 언급 됨)이 이뇨제가 처방 된 분위기에 영향을 미쳤다 고 믿어졌습니다. 프로제스테론 호르몬이 월경주기의 끝에서 에스트로겐과 관련하여 증가하기 때문에, 선의의 의사는 PMS 증상을 상쇄하기 위해 더 많은 처방을 내 렸습니다. 신중하게 통제 된 연구에서 프로제스테론이 증상을 악화시킨 것으로 나타 날 때까지 계속되었습니다. 심지어 오늘날에도 여성 잡지는 증상의 심각성을 줄이기 위해 독자들에게 운동을하고 물을 마시 며 과일과 채소를 먹는다고 말합니다. 이 조언은 좋게 들리지만 피곤하고, 우울하고, 분노 롭고 갈망하는 짭짤하고 기름기가 많은 감자 튀김을 먹는 여성은 따라갈 수 없습니다.
생리 전 증후군을 앓고있는 여성들은 생리주기의 다른 주보다 더 많은 시간을 먹습니다. 매사추세츠 공과 대학 (MIT)에서 실시 된 연구에서 월경주기 동안 여성의 칼로리 섭취량을 모니터링했습니다. 여성들은주기 시작 며칠 동안 임상 연구 센터에서 살았고 PMS를 받았을 때 3 주 후에 돌아 왔습니다. 정상 체중 지원자는 생리 전이었을 때 다른 달보다 약 1100 칼로리를 더 많이 섭취했습니다. 그리고 아무도 놀랍지도 않게 여분의 칼로리는 초콜릿, 감자 칩, 쿠키 및 크래커에서 나왔습니다.
우리의 자원 봉사자들은 PMS가 통과되면 건강한 식습관으로 돌아 오는 데 아무런 문제가 없었으며 월경 불순환으로 인해 얻은 두 파운드를 쉽게 잃어 버렸습니다. 그러나 다이어트하는 사람을 위해, PMS는 체중 감량에 일시적인 정지 이상의 포즈를 취합니다. 월 경전 증후군은 다이어트사가식이 요법을 포기하게 할 수 있습니다.
우리 체중 감량 고객 중 한 명은 PMS의 체중 감량 효과에 대해 설명했습니다. "3 주 동안 나는 통제하에 있으며 음식 선택은 다이어트 계획을 정확히 따르고 있습니다. 그러던 어느 날, 월경주기의 4 주째에, 나는 정크 푸드를 먹을 수없는 충동으로 깨운다. 나는 단순히 자신을 멈출 수 없다. 내 기간을 얻을 때까지 3 ~ 4 일 동안 계속됩니다. 그래서 물론 식단이 끊어졌고, 나는 일주일 전보다 3 ~ 4 파운드 더 무겁습니다. "
그러나 PMS가식이를 파괴하는 것을 막을 수 있습니다.
그 해결책은 기분과 몸무게 조절과 관련된 두뇌 화학 요법 인 세로토닌 생산을 증가시키는 것입니다. 우리는 MIT에서 세로토닌 활성이 PMS 동안 감소한다는 것을 발견 했으므로 세로토닌 생산을 증가 시키면 그 달의이시기 동안 불쾌한 기분과 과식을 감소시킵니다.
증가 세로토닌은 쉽습니다. 두뇌 화학은 비 과일 탄수화물이 섭취 될 때 만들어집니다. 다음은 수행해야 할 모든 것입니다.
하루에 두 번 (또는 필요한 경우 더 많이) 녹말이나 달콤한 탄수화물 30-35 그램을 포함한 간식을 먹습니다. 2 그람의 단백질과 2 그램의 지방이없는 음식을 선택하십시오. 단백질은 세로토닌이 생성되는 것을 방지하고, 지방은 칼로리를 증가시킵니다.
음식을 공복 또는 식사 후 3 시간 동안 섭취하십시오.
간식은 영양소가 아닌 PMS의식이 요법으로 간주되어야합니다. 평소 비타민과 칼슘 보충제를 섭취하고 PMS 갈망이 허용하는만큼 많은 과일, 채소, 저지방 또는 비 지방 유제품 및 희박 단백질을 섭취하도록하십시오.
좋은 간식으로는 팝콘, 지방이없는 퍼지 소스 (PMS 초콜릿 탐험가 용), 청량 음료 아침 시리얼, 잼이있는 영어 머핀, 갈색 설탕을 넣은 오트밀, 그레이엄 크래커, 저지방 그 라 놀라 바, 매우 저지방 아이스크림 또는 냉동 요구르트, 저지방 쌀 또는 콩 크래커, 프레즐, 저지방 머랭 쿠키, 저지방 비스켓 및 솜사탕 (카운티 페어에서 PMS를하는 경우).
몇 가지주의 사항 :
* 알코올은 탄수화물 대신 사용할 수 없습니다.
* 과일 섭취는 세로토닌 생산을 유도하지 않습니다.
* 소다 및 고 과당 옥수수 시럽 감미료로 만든 기타 식품은 세로토닌 생산으로 이어지지 않습니다.
* 지방이 가득 찬 브라우니, 칩, 아이스크림, 초콜릿을 먹는 것을 삼가하십시오. 당신의 두뇌는 차이를 알지 못하지만 귀하의 규모는 알 수 있습니다.
귀하의 기분과 식욕에 저지방 또는 무 지방 탄수화물 스낵을 먹는 효과는 45 분 이내에 또는 더 일찍 느껴 져야합니다. 간식을 먹고, 긴장을 풀거나, 명상을하거나, 책을 읽거나, 폐경기에 이르면 모든 일이 끝날 것이라고 생각하십시오.
© 2010 Judith J. Wurtman, PhD, Serotonin Power Diet의 공동 저자 : Carbs – Nature 's Own Appetite Suppressant – 감정 과식을 멈추고 항우울제 관련 체중 증가를 멈추기
