직감
오래전에 나는 누군가의 마음에가는 길은 위장이라고 들었다. 나는 그것이 항상 비 유적 표현이었습니다. 자, 제가 추측 한 것보다 훨씬 문자적일 수 있습니다.
칼로리의 허망함 : 현대 서양식 다이어트가 우리를 죽이고 왜 그것을 멈추게하는지 , 현대 서양 식단과 현대의 장애 및 그에 따른 염증의 결과로 고통받는 질병과의 상관 관계를 자세히 설명합니다.
제가 논의하는 연결 중 하나는 내장 microbiome을 중심으로합니다. 최근의 연구에 따르면 이것이 일어날 수있는 메커니즘이 밝혀졌습니다. 매혹적인 트위스트에서, 그 의미는 그것이 콜레스테롤 수치 그 자체 가 아니거나 심혈관 질환 위험과 관련이있는 엄격한 유전학이 아니라는 것입니다; 콜레스테롤 침범과 같은 인자는 장내 미생물의 이상이 유해한 변화를 유발 한 이후에만 발생할 수 있습니다.
현재이 이야기는 이렇게됩니다. 나쁜 콜레스테롤이 초과되어 혈액에서 동맥 벽으로 강제로 빠져 나옵니다. 이것은 염증과 파열과 치유의 연속 일련의 응고를 유도합니다. 이것들은 본질적으로 양파 슬라이스를 역으로 형성합니다. 바깥쪽으로부터 중간에있는 구멍을 침범하여 마지막 혈전이 동맥의 내강을 완전히 폐쇄 할 때까지. 이것은 심장 발작, 뇌졸중, 사지 또는 기관 허혈을 일으키는 흐름을 방해합니다. 응고 형성에 필수적인 것은 혈소판 인 혈괴를 활성화시키는 것입니다.
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혈소판 과민 반응 또는 혈소판이 혈전 형성 가능성이 훨씬 더 높은 상태는 현재 당뇨병과 같은 현대 질병 및 장애가있는 많은 염증성 상태의 특징입니다. 또한 이러한 조건과 관련하여 장 microbiome의 이상이 있습니다.
내장 microbiome은 약 100 조 박테리아의 모음입니다 – 우리가 소비하는 모든 것을 동시에 대사하기위한 시간의 새벽부터 우리와 함께 진화 한 약 10 조개의 인간 세포만으로 구성됩니다. 그들은 우리의 환경과 우리의 유전학 사이의 상호 작용을 조절하는 면도날 얇은 현미경 인터페이스를 형성합니다. 우리가 일상적으로 소비하는 것을 선택하는 것, 즉 환경과 가장 친밀한 상호 작용을하는 것 사이의 경계를 순찰하는 게놈은 우리가 아닙니다. 그것은 그들의 것입니다. 우리가 먹는 음식의 첫 번째 변형은 우리 자신과 함께 시작하지 않고 내장 microbiome으로 시작됩니다.
지난 10 년 동안 우리 식단의 변화가 우리의 내장 microbiome의 조성에 갑작스러운 변화를 유도 할 수 있다는 증거가 축적되었습니다. 이러한 변화는 우리가 보유하고있는 박테리아의 수와 유형에 영향을 미칩니다. 당신의 내부 조경이 모르도르 평야와 굉장히 흡사하다면 상을 수상한 난초와 동등한 것을 발견할만한 곳이 아닐 것입니다. 문제를 푸는 데 probiotics를 사용하는 것은 북극 지방에 도토리를 뿌리고 오크가 자라지 않는 이유가 궁금합니다.
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실험 데이터는 우리 내부 이웃이 완전히 냄비로 이동 한 후 특정 박테리아가 생산 한 제품을 의미합니다. TMA (트리메틸 아민)와 같은 부산물의 내장 microbiome 제조의 이러한 어두운 미니언. 이들은 TMAO (trimethylamine-N-oxide)와 같은 화합물을 형성하기 위해 간에서 숙주 개질을 겪은 후 염증의 선동자로서 기능합니다.
TMAO는 기회와 대리인의 적절한 조합이있는 경우에만 발생합니다. 에이전트는 현대 서양 식단에서 발견되는 전형적인 식료품을 소비 할 때 우리가 만드는 환경에 의해 만들어집니다. 이 유독 한 국가 안에, 지금이 수많은 미생물을위한 기회는 혼란을 일으키고 신체 상해는 그런 비참한 규정 식 선택의 얼굴에서 편재하게된다. 이러한 작은 공포의 결과 중 하나는 콜레스테롤과 같은 특정 분자의 정상 경로를 파괴하는 것입니다. 이것은 죽상 경화증과 심혈관 질환의 심장부에있는 관찰 된 콜레스테롤 이상과 염증에 대해 소화관 microbiome의 비정상 성과 암시에 의해 섭취하도록 선택한 식품의 품질을 연결시키는 추정적인 연결 고리 중 하나입니다.
특정식이 요법은 특정 박테리아를 생산하므로 그들 만의 독특한 미생물을 생산합니다. 특정 식품의 존재하에 이러한 특정 박테리아는 죽상 경화증 발달 및 전신 콜레스테롤 및 스테롤 대사 조절에 영향을 미칩니다. 탱고에는 두 가지 걸립니다. 이 병리의 발달,이 질병 상태는 명백하게 하나 이상이되고 있습니다. 그것은 메타 유기체 경로입니다.
TMAO의 혈장 농도와 관상 동맥 죽상 동맥 경화 플라크 부하 및 심혈관 질환 위험의 정도 사이의 연관성은 여러 가지 독특한 임상 연구에서 관찰되었습니다. TMAO는 장내의 특정 세균 존재 하에서 만 생산됩니다. 혈중 농도는 특정 유형의 음식 섭취와 관련이 있습니다.
식이 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치와 관련이 거의 없으며식이 콜레스테롤 섭취가 심혈 관계 종점에 거의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 반세기에 걸친 잘못된 지시 이후의 식생활 지침은 마침내 식품에서 섭취되는 콜레스테롤 수치에 대한 임의의 한계를 설정하기위한 권장 사항을 제거함으로써 사실을 확인하고 과정을 변경했습니다.
장내 미생물의 이상이 TMAO의 고혈압에 반영 될 수 있다는 점을 다시 강조 할 필요가 있습니다. 이들은 혈중 콜레스테롤 이상, 염증, 심혈 관계 위험 및 당뇨병 발병과 관련된 포도당 대사 이상과 관련이 있습니다.
최근의 동물 연구는식이를 통해 TMAO 생성을 억제하면 죽상 경화 부하가 현저하게 감소 함을 보여주었습니다. 이러한 변화는 혈중 지질 농도의 변화 없이 일어났습니다. 더 최근의 연구는 우리가 섭취하기로 결정한 것, 우리의 내장 microbiome, 죽상 경화증 및 심혈관 질환의 발병 여부와 관련이있는 또 다른 연관성을 체인에서 발견했습니다.
화합물 TMAO가 직접 혈소판을 교반 할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 교반되거나 과도하게 반응하는 혈소판은 혈병 형성을 일으 킵니다. 죽상 동맥 경화증 및 심혈관 질환의 징후. 이런 식으로 변경된 내장 microbiome은 우리의 면역 계통에서 호랑이의 이야기를 직접 끌어와 과잉 반응으로 보냈습니다. 그 결과 우리는 만성적이고 지속적인 친 염증성 환경을 공통 뿌리로 삼은 현대 서양 식단의 소비와 관련된 이러한 장애와 질병으로 고통 받고 있습니다.
우리의 내장 microbiome은 우리 내부 정원입니다. 네가 먹는 것은 네가 무엇인지 알지 못한다. 그러나 당신이 뿌린 박테리아의 양과 양은 어떠한가. 이 굿트 박테리아는 당신이 먹이를 먹는 것에 따라 번식하거나 굶어 죽을 것입니다. 그들은 번성하여 번성하고 살아남을 수 있는지 또는 장애로 붕괴하는지 여부를 결정합니다. 싸구려 땅에도 불구하고 체르노빌에서 농장을하지 않을 이유가 있습니다. 뿌려지는 것은 거두게 될 것입니다. 현명하게 선택해!
참고 문헌 :
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