부모가 오해하는 아이들을 바로 먹도록 가르치는 것에는 많은 것들이 있습니다. 여기에 하나 : 맛의 선호가 대부분 배웠다는 훌륭한 증거에도 불구하고 – 내가 만난 대부분의 부모는 "대부분"이 아니라 "대부분"이 아니라고 말하면서, 그들의 직업은 자녀가 좋아하는 것을 파악하는 것이라고 믿고 있음을 주목하십시오. 그리고 나서 그들에게 먹이를주십시오.
어떻게 알 수 있습니까? 부모님 께 왜 그들이 봉사하는 것을 제공하는지 많은 시간을들입니다. 내가받는 가장 보편적 인 반응은 : "그녀가 좋아하기 때문에"그리고 인기있는 변이입니다. "왜냐하면 나는 그녀가 그것을 먹을 것을 알기 때문입니다."
즉, 부모는 아이들이 좋아하는 것을 좋아하는 촬영에서 벗어난다고 생각합니다. 자연을위한 점수 하나.
물론 부모들은 또한 멕시코 음식과 인도 음식을 좋아하는 멕시코 아이들은 인도 음식을 좋아한다는 것을 이해합니다. 유익하게이 프로그램을 미리 준비했기 때문이 아니라 문화적으로 영향을 받기 때문에. 그러므로, 같은 부모들은 멕시코 아이들이 미국 아이들에게도 사실이어야한다는 사실을 이해합니다. 권리? 핫도그, 맥 앤 치즈, 피자 같은 우리 아이들은 우리가 먹는 음식이기 때문에? 양육을 위해 점수 하나.
우리 아이들의 기호 취향이 미리 정해져 있고 환경 적으로 모양이 있다는이 두 진실은 아이들에게 올바른 먹기를 가르치기를 원하는 부모에게는 불가능한 수수께끼를 만들어냅니다.
(내가 이걸 어디로 가는지 보니?)
이 문제에 대한 대중적인 해결책은 아이들이 좋아하는 것을 먹이고 아이들에게 새로운 음식을 시도하도록 장려하는 것입니다. 이것은 자연스럽게 모험심이 있거나 새로운 음식을 시도하는 것이 최소한 편한 어린이에게 적합한 전략입니다.
그것은 이것이 아이들이있을 때 작동하지 않는 전략, 내가 부르는 것, 꺼리는 먹는 사람으로 밝혀졌습니다. 격려가 압력으로 바뀌고 전체 시스템이 폭발합니다. 아이들은 발 뒤꿈치를 파다. 부모는 점점 더 좌절하게됩니다. 더욱이 이것은 꺼리는 먹는 사람의 부모가 설명을 키우는 것보다 자연을 좋아하는 경향이있는 이유입니다. 이 부모들은 타고난, 안정적이며 변하지 않는 맛의 선호도를 생각합니다. 1
그러나 물론 아이들의 취향이 바뀔 수 있습니다. 부모는 그들이 힘을 가지고 있다고 생각하기 시작하면됩니다. (이것은 자기 효능감 (self-efficacy)이라고 불리우며, 조금만지나갑니다.)
습관을 만드는 방법에 대해서도 생각해 봐야합니다. 자연과 양육 모두를 고려한 두 가지 요소가 있습니다.
넓은 스트로크에서는 다음을 의미합니다.
~ 대화를 영양에서 습관으로 바꾼다. ~
1 Russell, CG and A. Worsley. "왜 그렇게 좋아하지 않니? 그리고 그것에 대해 아무 것도 할 수 있습니까? 취학 전 아동 식품 선호도에 대한 부모의 귀착과 자기 효능감에 대한 신념과 성격 ", 식욕 66 : 34-43.
© 2014 Dina Rose 박사는 책의 저자이며, 브로콜리에 관한 것이 아닙니다. 건강한 식생활을위한 평생 동안 자녀를 가르치는 세 가지 습관 (Perigee Books). 그녀는 또한 영양에 관한 블로그가 아니라 블로그를 씁니다.