광기에 빠져들기 : 현대식 다이어트와 세계 정신 건강 위기
우리는 전 세계적으로 정신 건강 위기를 겪고 있습니다.
미국 전역의 대학과 대학에서는 매년 약물 요법 및 위기 서비스에 대한 수요가 압도적으로 높아 학생 보건 서비스가 압도적으로 높아지고 있습니다. 자살은 젊은 성인 중 사망 원인 2 위이며, 현재 3 억 2 천 2 백만명의 사람들이 우울증 진단을 받았으며, 이는 세계에서 장애인 1 위를 달리고 있습니다. 무슨 일 이니? 이것은 우리의 미래가 무엇을 의미합니까? 우리는이 세계적 전염병의 원인에 대해 무엇을 알고 있습니까? 우리가 할 수있는 일이 있습니까? 아니면이게 바로 그 길입니까?
영양을 전문으로하는 대학 정신과 의사로서 나는 지난 75 년 동안의 인간식이 요법의 질 저하가 대학생들과 전세계의 정신 건강의 악화와 관련이 있다고 확신합니다. 이 30 분의 연설에서 나는 다음과 같은 질문에 답한다.
요약하면 : 두뇌는 무엇을 먹고 싶어합니까?
영양 정신 의학 분야는 아직 초기 단계에 있습니다. 우리는 귀중한 몇 가지식이 중재 연구를하고, 너무 많은 쓰레기 연구, 오해의 소지가있는 헤드 라인 및 슈퍼 푸드 마케팅을 통해 뇌 음식의 선택을 안내합니다.
더 많은 연구를하는 것이 좋겠지 만, 우리는 이미 대부분의 정신 건강 영양 전문가가 간과하고있는 정보에 대한 풍부한 양질의 과학 정보를 보유하고 있습니다. 이 완전하게 언급 된 프리젠 테이션에서, 인기있는 현대식 다이어트에는 뇌가 고위험의 위험에 처하게하는 특정 성분들이 있으며, 뇌가 진정으로 높이 평가할 수있는 간단한 변화가 있다고 주장합니다.
이 새로운 발표는 2018 년 3 월 호주 멜버른의 Rod Tayler 박사와 콜로라도 주 덴버의 Dr. Jeffry Gerber가 작성한 훌륭한 영양 및 건강 컨퍼런스 인 저탄 수화물 브레 켄 리지 (Low Carb Breckenridge)에서 발표되었습니다. 나는 정신 건강에 대한 저탄 수화물 접근법을 다루지 만,이 이야기에서 내가 공유하는 자료의 대부분은 저탄수화물 다이어트와 아무 관련이없고 모든 사람들에게 관련이 있습니다.
나는 당신, 당신의 사랑하는 사람들, 당신의 환자들, 그리고 당신의 동료들이 우리의 좋은 정신 건강을 회복시키는 데 음식이 할 수있는 강력한 역할을 이해하는데 유용한이 짧은 비디오를 발견하기를 바랍니다.