배고픈 개들이 우리에게 가르쳐 줄 수있는 것
요전 제프리 프리드만 (Jeffrey Friedman) 박사를 만났을 때 나는 개를 보았습니다. 1994 년 록펠러 대학 (Rockefeller University) 팀은 식욕을 조절하는 호르몬 인 렙틴 (leptin)을 발견했습니다. 낮은 렙틴을 가진 사람들은 배고파 고 비만합니다.
Friedman은 11 파운드짜리 Havanese 개 Ellie에게 치료를 제안했지만 그녀는 주둥이를 위로 켰습니다. 나는 Charlie (나의 늦었 던 골든 리트리버가 우리가 주차 시키게되었던 차의 아래에서 뒤죽박죽에서 잡아 당겨 졌던 나머지에 그것을 뒤집어 쓰게하는 나머지에 그를 뒤로 붙잡아 야했던 그렇게 음식에 사로 잡히는) 다라고 언급했다. 호르몬 일 수 있을까요? 나는 개를 소유 한 굶주림 호르몬 전문가와 이야기하고 있었기 때문에 내 질문에 다소 우스꽝 스럽다고 생각했습니다.
그가 말하길, 어떤 개는 인간과 같은 호르몬 결핍에 걸리기 쉽다 고 밝혀졌습니다. 그는 케임브리지 대학의 연구에 나를 추천했습니다. 나는 집에 돌아 왔고, 개를 먹이기도했다. 그녀는 강아지 호르몬 과학 기사를 찾았고 수석 연구원 인 Eleanor Raffan 박사에게 전자 메일을 보냈다. 며칠 후 SKYPEd.
래핀은 렙틴 결함이 다른 품종에 비해 래브라도와 평면 코팅 리트리버 사이에서 더 흔하게 나타 났으며 실험실 주인에게는 놀랄 일이 아닙니다. 그러나 놀랍게도 올 수있는 것은 다음과 같습니다. 래브라도 중 안내견 중 돌연변이는 나머지 절반에 비해 훨씬 높았습니다 : 50 % 대 25 %. 라판 (Raffan)은 음식에 사로 잡힌 강아지가 훈련하기가 더 쉬울지도 모른다는 직감을 가지고, 안내견 프로그램에 다리를 놓는다.
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이상하게도 그녀의 연구는 골든 리트리버에서 돌연변이를 찾지 못했습니다. 나는 늦은 황금의 찰리가 아직 발견되지 않은 다른 호르몬 결핍증을 가지고 있어야한다고 믿어야한다. 식품에 대한 그의 생물학적 동력은 까다로운 먹는 하바 인과 음식에 초점을 맞춘 래브라도 (Labradors) 사이의 스펙트럼에 있습니다. 확실히 Raffan의 연구는 일부 개가 다른 개보다 더 굶주릴 수있는 이유에 대한 통찰력을 제공하지만, 더 큰 의미에서 굶주림의 생리학에 대한 단서를 제공하고 개와 인간의 비만 전염병을 막을 수있는 새로운 방법으로 인도 할 수 있습니다. (분명히 개가 더 뚱뚱해지고있다.) 이미 레프틴 문제로 희귀 한 사람들을 돕는 것으로 보이는 실험용 약이 몇 가지있다.
그러나 결함이 없다면 렙틴 주사와 어떤 leptin 다이어트도 아무 것도하지 않을 것입니다. 왜냐하면 우리 중 대부분은 너무 많은 것을 먹는 것이 단지 하나의 돌연변이가 아니라 식욕에 빠지는 모든 종류의 감정은 말할 것도없이 기아, 포만감, 스트레스를 조절하는 많은 호르몬 일 것입니다. 때때로 우리는 배고프지 않으면 먹는다. 그럼에도 불구하고 우리 호르몬의 힘을 강조하는이 연구는 희귀 한 호르몬 결함을 가진 사람들을 도울 수있는 새로운 방법을 이끌어 낼 것이며 식욕의 기본 생물학에 대한 확신을 줄 것입니다. 프리드먼 (Friedman) 박사는 "인간이 우리의 기본적인 드라이브가 얼마나 강력한 지, 의식적 수단을 사용하여 제어하는 것이 얼마나 어려운지, 인간이 완전히 파악했다고 생각하지 않는다"고 말했다.
그리고 아직 .. 그리고 아직. 우리 애들이 내 아들만큼 젊었을 때, 우리는 컵케익과 브라우니를 굽는 데 많은 시간을 보냈습니다. 그 감동으로 아이들에게 진정 효과가있었습니다. 나는 체중이 늘었다. 친구들 (아마도 일상적인 요리 습관을 모르는 것)은 내 호르몬이라고 친절하게 말했습니다. (모성기의 임신?) 아니, Duncan Hines Ready-to-Spread Icing이었다. 확실히 호르몬을 이해하면 우리의 인간적 욕구에 대한 통찰력을 얻을 수 있지만 때로는 해결책은 우리의 두뇌를 바꾸는 것이 아니라 식료품 목록을 다시 쓰는 것입니다.
더 많은 독서를 위해,이 뉴욕 타임즈 조각은 개 기아 호르몬을 탐구합니다
leptin 결과를 원근감있게 보여주는 Harvard 과학자들의 해설을 확인하십시오.
