우리 다이어트하는 사람도 케이크를 먹고 먹을 수 있습니까?
최근에 제가 자주 묻는 질문에 대해 자주 묻습니다. "왜 당신은 전문적인 모델이 아닌가요?"
아니, 잠깐 … 그건 일반적인 질문이 아니야.
실제 질문은 많은 사람들 이 저에게 묻는 질문입니다 : "10 년 전에 잃어버린 250 파운드를 되찾지 않고 퇴폐적 인 음식을 어떻게 섭취합니까?"
그 질문은 저의 갓 구운 빵 제작 사진과 다른 가끔 먹는 사진들을 저의 결과로 보냈습니다. 페이스 북 페이지 – 주말 내내 내 마사 스튜어트를 탐험 할 기분입니다. 집안을 떠돌아 다니는 신선한 구운 음식의 냄새 같은 것은 없습니다. 최근의 베이킹 노력으로 사워 크림 블루 베리 빵이 탄생했습니다. 그리고 (천국 금지!) 크림 치즈로 오븐에서 신선한 것을 즐기면 거의 모든 감각을 즐겁게하는 훌륭한 치료법이됩니다.
위의 단락에서 핵심 단어를 발견 했습니까? 치료 .
크림 치즈가 든 신선한 빵은 매일 먹는 것이 아닙니다. 때로는 심지어 매주도. 그러나 그것은 제가 적당히 즐기는 것입니다. 비록 내가 식사 계획을 엄격히 지킨다 할지라도 (기록을 위해, 나는 항상 "치료"할 때조차도주의를 기울이고있다).
건강을 유지하기 위해 노력할 때, 음식과 음료는 부분 통제가 필요합니다. 이것은 갓 구운 빵의 경우와 마찬가지로 녹두의 경우와 마찬가지입니다. 그것이 절제가 전부입니다. 다이어트 전, 도중, 또는 후에 자신의 라이프 스타일에 중재를 통합하든, 어느 시점에서 마스터하기를 원하는 것입니다.
절제의 개념을 계속 머리에 쓰는 이유는 끊임없이 그것을 내 자신의 것으로 시추하기 때문입니다. 나를 믿어, 나는 인간이야. 알 겠어. 나는 신선한 구운 Sour-Cream-Blueberry 빵 한 덩어리를 가져다가 큰 그릇에 넣고 바닐라 아이스크림을 넣고 큰 스푼을 찾으려고합니다. 그러나 이것이 제가 450 파운드의 그레그가하는 일이라고 재빨리 상기시킬 때입니다. 175 파운드가 아닌 그레그.
그 차이점은 거기에서 형성됩니다. 450 파운드의 그레그 (Gregg)는 전체 덩어리, 아이스크림, 그리고 토핑 (예 : Oreo 쿠키의 전체 패키지)으로 사용될 수있는 것이 무엇이든 먹는 동안 "이것은 마지막 시간입니다 나는이 종류의 음식을 먹을 것이다. "450 파운드의 그레그 (Gregg)는 서서 또는 TV를 보면서 마침내 모든 물기를 삼 킬 것입니다. (즉, 그는 플레이스 매트를 씌우고 멋진 프레젠테이션과 편안한 식사 경험을하지 않을 것입니다. 일명 그는 조심스럽게 먹지 않을 것입니다.)
450 파운드의 그레그는 한번에 너무 많은 것을 먹는 것에서 큰 육체적 인 고통을 겪을 것입니다. 그리고 그는 다음날 식사를하기 전에 똑같은 의식 (식단을 시작하기 전에 마지막 만찬)을 반복 할 것입니다.
반대로 175 파운드의 Gregg는 빵을 시원하게하고 합리적인 서빙 크기를 기준으로 빵을 즉시 잘라냅니다. 이 경우 그는 약 12 조각을 9 인치짜리 덩어리로 자른다. 그는 한 단계 더 나아가서 나중에 사용하기 위해 사용하지 않는 부분을 개별 용기에 넣습니다. 모든 부스러기를 감싸는 일없이. 분리 된 부분이있는 이러한 용기는 냉장고 또는 냉동실에 저장됩니다. 조각이 부분 크기의 컨테이너에 저장되기 때문에이를 과장하려는 유혹은 현재와 미래 모두 크게 줄어들 것입니다.
175 파운드의 그레그 (Gregg)는 현재의 비스트로 스타일의 접시에 자신의 현재 부분을 배치하고 적당한 양의 저지방 크림 치즈와 바나나 절반을 얇게 썰어서 먹는다. 175 파운드의 Gregg는이 모든 것을 가치있게 먹는 경험을 즐긴다. 그 후, 그는 자신이 꽉 차 있고, 더 중요하게는 만족 스럽다는 것을 깨닫게 될 것이고 앞으로이 치료를 다시 즐기기를 고대 할 것입니다. 175 파운드짜리 Gregg도 아침 5시 전에 체육관에 엉덩이를 댔다. 주말 아침에도 그는 배터를 섞어 빵을 구웠다.
나는 제 3 자에서 자신에 대해 이야기하는 것을 그만두기를 원합니다. 왜냐하면 저는 "그 사람들"중 하나가되고 싶지 않기 때문입니다. 그러나 희망을 갖고 당신은 요점을 얻습니다. 한 사람의 일과 다른 사람의 일과. 실제로, 그것은 같은 사람입니다. 신선한 구운 빵을 즐기는이 두 가지 다른 방법을 구분할 때 단지 약 250 플러스 파운드 밖에 없습니다.
작은 차이점? 아마도. 그러나 일관된 차이가 있습니까? 전적으로. 더 나은 생각, 더 나은 소화, 더 나은 신체 및 더 나은 건강을 가져 오는 차이점. 그리고 저의 친구들은 실제로 가장 맛있는 것의 조리법입니다.
