그들이 생각하는 것보다 유전자 변형 식품의 진가가 덜 알다.
GMO 비평가들이 과신하는 이유 10 가지
화제의 가장 강한 반대자는 종종 그것에 대해 최소한을 알고 있습니다.
출처 : Pixabay
유전자 변형 생물체 (GMOs)의 가장 강력한 반대자는 유전자와 식품 과학에 대해 다른 사람들보다 더 많이 알고 있다고 생각하는 것 같습니다. [1] 최근 연구에 따르면 미국과 유럽의 2,000 명의 성인이있었습니다. GM 식품에 대한 참가자의 신념 , 자기 인식 된 전문 지식 수준, 그리고 마침내 기본 과학 및 유전학에 대한 실제 지식을 측정했습니다. 결과는 유전자 재조합 식품에 반대하는 사람의 말단이 식품에 대한인지 된 지식과 긍정적으로 관련되어 있으며 기본 과학에 대한 실제 지식에 부정적으로 관련되어 있음을 보여줍니다. 자신의 과학적 소양을 느끼고 싶습니까? 그런 다음 설문 조사의 과학 문맹률 퀴즈를 봅니다.
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무지의 기원
극단적 인 신념과 기초 과학은 보통 최고의 병상 편자는 아닙니다. 과학은 광범위한 조사와 사실 확인 증거가 필요한 문제를 처리합니다. 반면에 극단적 인 견해는 복잡한 이슈가 단순화 된 서술로 요약 될 때 발생하는 경향이 있습니다. 또한 잘못된 정보에 대한 과신은 새로운 정보를 습득하는 데 대한 개방성이 떨어집니다.
GMO는 복잡한 주제이며 유전자 변형 식품은 부작용없이 안전하게 섭취 할 수 있다는 증거가 압도적으로 많습니다. [2] 인간은 선택적 교배에 의해 수천년 동안 자신의 음식을 유전자 변형하고있다. 그래서 가보 식당에서 가보 토마토 또는 현대 토마토 – 온 – 더 – 포도 나무를 선택할 수 있습니다.
그러나 사람들을 두렵게하는 토마토 유전자를 조작하는 과학자의 생각 일 수도 있습니다 (예, 토마토에는 자연스럽게 유전자가 있습니다. 모든 생물체와 마찬가지로 이것은 퀴즈에서 자주 실패한 질문이었습니다). 또는 음모는 기업이 몬산토는 유전자 변형 작물을 통해 세상을 지배하려고 시도합니다. 역사를 통틀어 인간은 전형적으로 변화와 새로운 기술을 두려워했습니다. 많은 GMO 반대 의견은 사람들이 증거로 확신을 거부하는 과학 부인 입장과 현저하게 유사합니다.
신선한 정보의 모순
역설적이게도 새로운 GM 식품 라벨은 대중의 수용을 향상시킬 수 있습니다. 의무 표시가 버몬트에서 2014 년에 제정 된 후, GM 식품에 대한 반대는 19 퍼센트 감소했으며, 변형 된 제품은 이전과 마찬가지로 판매되었습니다. [3] 2020 년부터 연방 법령은 모든 식품에 “생물 공학 식품”이라는 라벨을 “실험실 기법을 통해 변형되고 재래종 육종이나 자연에서 발견 할 수없는 검출 가능한 유전 물질로 라벨을 부착해야합니다.” [4]
버몬트의 경험이 어떤 징후이라도 GM과 생체 공학 식품에 대한 투명성이 높아지면 논쟁은 사실에 근거하고 거짓 가정과 두려움에 초점을 맞출 것입니다. 이것은 유전자 조작에 관한 훨씬 더 큰 논쟁의 시작입니다. 최근 한 중국 연구원은 이달에 태어난 쌍둥이 소녀들을 HIV에 내성을 갖도록 유 전적으로 편집했다고 발표함으로써 헤드 라인을 장식했다. 그리고 그로 인해 훨씬 더 복잡한 웜 깡통이 생깁니다.
참고 문헌
[1] http://advances.sciencemag.org/content/4/6/eaaq1413
[2] https://cen.acs.org/policy/regulation/US-requires-labeling-GMO-foods/96/web/2018/12
[3] https://www.nature.com/articles/s41562-018-0520-3
[4] https://www.nap.edu/catalog/23395/genetically-engineered-crops-experiences-and-prospects
