"악마"지방에, 왜 우리 모두가 그걸로 평화를 만들어야하는지

얼마 전에 나는 거식증 치료를 받고있는 딸에 대한 조언을 구하기 위해 전화를 한 엄마와 전화를 끊었습니다. 그 상황에있는 누군가와 마찬가지로, 그녀는 걱정하고 우려하고 화가났습니다. 우리는 몇 분 동안 이야기 한 다음, 딸이 체중을 되찾고 회복 할 수 있도록 조리법을 제안 할 곳을 물었습니다. 나는 그녀가 Maudsley Parents 웹 사이트에서 보았는지 물어 봤습니다. Maudsley Parents 웹 사이트는 자신을 비롯한 여러 부모님이 운영하고 있습니다.

중지. 그 때 그녀는 말했다. "나는 그것들을 보았다. 그리고 솔직히, 나는 그들을 발견했다.

"구역질?"

"예. 나는 그런 식으로 먹지 않는다. 그들은 그들 안에 너무 많은 뚱뚱한 . "그녀의 목소리는 혐오 스럽다.

잠깐, 내가 다음에 할 말을 정확히 생각하고 머리가 터지게하려고 노력했다. 나는 지금 그녀의 딸이 그녀의 입에 넣는 모든 지방 분자가 그녀를 중독시키는 것처럼 느끼고, 딸에게 지방에 대한 자신의 양면성을 전하지 않는 것이 중요하다는 것을 상기시키기 위해 정착했다. 딸이 엄마에게서 음식을 기르며, 영양이 풍부하고 건강하다고 믿어야하고, 건강을 회복하는 데 도움이 될 것입니다.

또 다른 일시 중지, 그리고 그녀는 대답했다, "나는 내 딸이 아닌, 내가 너에게 말했기 때문에 기쁘다."

결국 우리는 끊었고, 나는 부엌에 앉아서 손에 머리를 대고 대화에 대해 생각했습니다. 내가 분명히하자. 나는 어떤 식 으로든이 엄마를 비난하지 않는다. 나의 두통은 현재의 사상 최고 수준의 두려움과 내가 섭식 장애에 대해 알고있는 것 사이의 공명에서 나왔다. 식욕 부진에서 회복하는 사람들은 단백질, 탄수화물, 지방 등 모든 것을 먹어야합니다. 특히 지방. 이 신경 세포막은 지방으로 만들어지며 건강하고 기능이 뛰어난 뇌는 지방이 필요합니다. 신체의 나머지 부분도 내분비 시스템에서부터 심혈관 시스템까지 지방을 필요로한다는 것입니다.

그것은 당신이 거식증이있을 때, 특히 지방을 먹는 육체적 정신적 인 고통을 견딜 정도로 충분히 어렵습니다. 솔직히 말해서 대부분의 사람들이 어느 정도 지방을 두려워하는 문화에서 얼마나 힘든지 상상해보십시오.

솔직히 말해서, 치즈 케익을 입에 물릴 때 "나는 이것으로 자신을 죽일지도 모른다"고 생각한 적이 있습니까? 접시에 심장 마비로 치즈 버거를 언급 한 적이 있습니까?

나는 손을 들고 예라고 말할 것이다. 우리 중 누구도 악마의 지방에 관한 냉혹 한 시추 메시지에 면역이 없습니다. 그러나이 악마화 뒤에는 과학이 거의 없습니다.

다른 사람들은 동료 PT 블로거 Pattie Thomas처럼이 개념을 웅변 적으로 다루었습니다. 저는 여기서 그 점에 대해 논쟁하고 싶지 않습니다. 그러나 나는 우리 모두가식이 지방과 체지방에 대한 도덕적 공황으로 고생하고 있다는 사실을 강조하고 싶습니다. 우리는 요오드 식단의 박빙주기가 장기적으로 당신을 더 살찌게 만들 것이기 ​​때문에 무질서한 식습관 (미국 여성 경찰의 4 분의 3), 신체 이미지 문제, 그렇습니다, 비만으로 가격을 지불합니다.

근본적으로 필요한 악마, 특히 지방을 섭취하는 문화에서 건강 상태로 다시 돌아가려고 노력하는 사람이 어떤 사람인지 상상해보십시오. 귀하의 개인적인 두려움이 시간 제로 인해 천 배나 확대 될 때. 섭식 장애로부터의 회복은 그 두려움의 모든 부정적인 문화적 보강 없이는 어렵습니다.

그 엄마 한테 말하고 싶었어, 진정해. 지방이 너를 죽이지 않을거야 . 너의 딸의 목숨을 구할 수도있어 . 그러나 나는 그녀가 나를 믿지 않을 것이라는 것을 안다. 나는 그녀가 여러 가지 근원으로부터 많은 메시지를 듣고 내 목소리만으로 그녀를 설득하지 못한다는 것을 압니다. 나는 그저 그녀와 모든 어머니와 아버지가 밖에서 뚱뚱한, 특히 아이들 주위에 나쁜 생각을하기를 바란다. 진실은 fat = death보다 훨씬 복잡하기 때문에, 특히식이 장애가있는 사람들에게는 더욱 그렇습니다.

해리엇 브라운 (Harriet Brown)의 최신 저서 ' Brave Girl Eating : Anorexia를 가진 가족의 투쟁'