음식은 신선하고 영양가가 있어야합니다.

Leslie Korn
구운 마늘.
출처 : Leslie Korn

조상의 영양을 발견하는 것이 건강의 열쇠입니다. 조상처럼 먹는 것은 건강을 회복시키는 기초입니다. 대부분의 사람들에게 이것은 야생이나 풀을 먹이고 인위적으로 자란 동물들에게 항생제 나 호르몬을 투여하지 않은 것과 같은 모든 음식물이 풍부한 식단을 의미합니다. 바다 야채를 포함한 해산물; 날 것으로 익힌 채소와 과일; 진한 색의 유리 용기에 담긴 견과류와 씨앗에서 감기로 처리 한 (버진) 지방; 콩과 식물; 그리고 알레르기, 유제품 및 곡물이 아닌 사람들을 위해.

대부분의 사람들은 익지 않은 음식과 조리 된 음식을 잘 먹을 것입니다. 조리 된 음식은 소화하기 쉬우므로 원시 음식을 먹지 않으면 천천히 시작하십시오. 전체 색상 스펙트럼에서 식품을 선택하는 경우 식품에서 얻는 영양소의 범위를 쉽게 확보 할 수 있습니다. 고구마와 당근의 황색과 오렌지는 베타 카로틴을 공급하며, 면역 체계를 보호하기 위해 비타민 A로 전환됩니다. 그들은 또한 설탕 대신 천연 달콤한 음식을 제공합니다. 붉은 열매와 열매, 무화과 및 포도는 안토시아닌이라고 불리는 항산화 물질을 제공하며 뇌염을 줄일 수 있습니다. 빨간 고추와 토마토에는 비타민 C가 있고 녹색 식물은 "식물의 혈액"인 엽록소를 제공합니다. 엽록소는 산소를 운반하는 헤모글로빈의 구성 성분 인 헤민과 유사합니다. 유일한 차이점은 마그네슘 분자 (헤모글로빈에서 발견되는 철 대신)를 가지고있어 혈액 세포에 에너지 및 해독의 강력한 원천이된다는 것입니다. 익히고 가볍게 요리 한 진한 녹색 야채는 모두 건강에 필수적입니다. 그러나 케일 (Kale)과 같은 십자가에 못 박은 채소를 과장하지 마십시오. 대량으로 갑상선 기능을 저하시킬 수 있습니다. 마늘과 양파, "흰색"식품은 해독제와 정취 엘리베이터, 항균, 항진균제 인 유황이 풍부합니다. 많은 식품 협동 조합과 농민 시장은 매장에서 농산물에 대한 무료 "음식"투어 및 수업을 제공합니다. 나는 고립과 외로움을 배우고 줄이고 건강의 길에서 친밀한 영혼을 만날 수 있도록 고객들에게이 투어에 참여할 것을 권장합니다.

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