커피 : 치매 예방 및 정신병 동정
커피 뉴스는 따뜻한 느낌을주는 것에서부터 반 사회적인 성격을 식별하는 것에 이르기까지 다양합니다. 그러나 이제는 유망한 연구 조사에서 여성과 치매와 관련된 긍정적 인 연관성을 보여주고 있습니다. 미국 노인 협회 (Gerontological Society of America, GSA)는 2016 년 9 월 27 일 "여성을 위해 카페인은 치매를 예방할 수있었습니다."라고 회원들에게 경고했습니다. 수석 저자 인 Ira Driscoll 박사는 Gerontology 지에보고 된 결과 (National Heart, Lung, and Blood Institute)가 자금을 지원하는 여성 건강 이니셔티브 메모리 스터디 (Women 's Health Initiative Memory Study) 참가자들로부터 발표되었습니다.
"미국 노인학 협회 (The Gerontological Society of America)의 Todd Kluss에 따르면 65 세 이상의 폐경기 여성 6,467 명이 카페인 섭취량을 어느 정도보고 한 것으로 나타났습니다.
섭취 빈도 및 게재량을 포함하여 커피, 차 및 콜라에 대한 질문에서 섭취량을 추정했습니다. 원래의 연구에 의하면 :
카페인 섭취가인지 장애를 예방할 수있는 잠재력을 지니고 있다는 증거는 카페인이 금기 사항이 거의없이 쉽게 수정할 수있는식이 요소이기 때문에 흥미 롭다 "고 말했다.
정상적인 일일 섭취량은 하루 2 컵에서 4 컵 사이 였고 저자들은 비 선택성 아데노신 수용체가 역할을한다고 지적했다.
"아데노신과 그 수용체에 대한 생리 학적 역할은 최근 수년간 광범위하게 연구되어 왔으며 수면, 불안, 기억 및인지 능력 조절을 포함한 다양한 신경 학적 특성과 관련이있다."
그러나 연구 저자는 추가 연구의 필요성을 인정했다.
커피, 맛, 개성
치매와는 관련이 없지만 두 가지 설문지 설문지의 답변은 여성에게 도움이되는 것으로 해석 될 수 있습니다. 오스트리아 인스부르크 대학 (University of Innsbruck)은 "쓴 맛 선호의 개인차는 반사회적인 성격과 관련이있다"고보고했다. 다른 연구에서 남성은 블랙 커피를 선호하는 경향이 있지만 여성은 스위트 커피를 선호하는 경향이 있다고보고되었지만이 두 연구의 방법론 광범위했다. 또한, 취향 선호도와 성격 특성이 평가되었다.
두 연구의 참여자는 평균 나이가 35 세 인 남성과 여성의 약 반수를 포함했다. 두 연구에서 결과는 "쓴맛 선호가 악의적 인 성격 특성과 긍정적으로 연관되어 있고 일상 사디즘과 정신병과 가장 밀접한 관련이 있다는 가설을 확인했다 . "
노인 여성의 경우 커피가 치매를 예방할 수 있지만, 소셜 미디어를 통해 낯선 사람과 데이트하는 경향이있는 젊은 여성은 "어떻게 커피를 좋아합니까?"라고 물어볼 수 있습니다. 남성의 블랙 커피 선호도는 데이트를 요청하면 분명히 대화를 시작할 수 있습니다.
뜨거운 Cuppa 학문
커피 선호도에 대한 독서는 Yale 연구원 John A. Bargh 교수가 2008 년 콜로라도 대학 (University of Colorado)의 로렌스 윌리엄스 (Lawrence Williams) 교수와 연구 한 "핫 쿠파 (hot cuppa)"를 상기시켜주었습니다. 예일 소식은 "사람의 성격에 대한 우리의 판단은 우리가 손에 든 술의 온기와 같은 단순한 것에 영향을받습니다. "
예일대의 ACME 연구소의 Bargh 박사 (연구원은 인식, 동기 부여 및 평가에서 자동 성은 무의식적이거나 자동적 인 방식으로 우리의 현재 환경이 우리로 하여금 생각하고 느끼고 행동하게하는 연구 그룹의 책임자입니다. 우리의 의식적 의도 또는 지식 "이라고 말했다.
주의 : 왓슨은 GSA와 뉴 아메리카 미디어를 통해 고령화 기자 상을 수상한 사람입니다.
자원:
카페인 섭취와 가능성이있는 치매 또는 전 세계적인지 장애에 대한 위험 사이의 관계 : 여성 건강 이니셔티브 메모리 연구, Journal of Gerontology, Biol Sci Med Sci는 2016 년 9 월 27 일 온라인으로 처음 출판 되었음 / http://biomedgerontology.oxfordjournals.org/content/ 초기 / 2016 / 09 / 20 / ger …
식량 및 영양 과학, 2013, 4, 748-757 (Appetite Volume 96, 2016 년 1 월 1 일, 299-308 페이지) http://dx.doi.org/10.1016/j.appet.2015.09.031
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