여성, 음식, 신과 케이크 조각

Slice of Cake

2 월 둘째 주에는 전 세계 여러 나라에서식이 장애 인식 주간 행사가 열리고 있습니다. 일반적으로이 사실을 알지는 못하지만, 올해는 EDAW 기금 모금 행사에서 Hope 's Garden, Canadian Eating Disorder Support and Resource Center .

그들이 처음에 내가 말하도록 초청했을 때, 그들은 그들의 사건에 대해 용기를주고 희망을 불러 일으키는 표제를 찾고 있었기 때문이었습니다. 그들은 과거에 나는 하나가 아니라 두 가지 섭식 장애로 고통 받았다는 것을 알지 못했습니다!

나는 과식을 멈추는 방법 에 관한 또 다른 글에서 음식에 대한 나의 다양한 도전에 관해 썼다. 제 책에서 음식과 영양에 대한 기사와 장이 있지만, 내가 사랑하는 삶을 살아라. 내가 평생 동안 성공했거나 다른 사람들의 삶에 적용한 유용한 정보가있다. 음식과의 전형적인 관계는 여전히 매우 복잡하다. 항상 더 많이 벗겨 내고 이해할 수있는 계층이 더있다.

당신은 아마도 Oprah가 가장 좋아하는 Geneen Roth의 Women Food and God 이라는 책에 대해서 들어봤을 것입니다. 나는 Roth의 작품에 대해 잘 알고 있었는데 , 냉장고에서 언제 음식을 먹을 까? 나는 최근에 말하기 공연에서 돌아 오는 길에 공항에서 그녀의 최신 책을 구입하고, 찐 바닐라 두유와 머핀으로 스타 벅스에 앉았다. (그건 그렇고, 이것은 Roth의 먹는 가이드 라인 No. 3, "산만 함없이 먹는다. 나는 아직도 힘든 시간을 보냈다!).

이 책의 대부분은 내가 이미 알고 있고 실제로 (대부분의 경우, 어쨌든) 실천하는 정보를 담고 있었지만 내 인생에서 음식의 의미에 대해 더욱 흥미롭게 만들었다. 나는 진실한 굶주림 이외의 다른 이유로 먹을 것을 당신을 몰고 가는지 파악하는 것에 대해 자주 이야기합니다 – 스트레스? 외로움? 분노? 지루함? Roth의 책을 읽은 후 나는 음식 자체의 의미를 이해하게되었다.

나는 곧 파트 타임으로 일하는 의료 클리닉의 직원 생일 파티를 연습 할 수있는 기회를 얻었습니다. 그들은 나에게 한 조각의 케이크를 건네주었습니다. 비록 맛있지 않은 건조한 노란색 케이크로 겹쳐진 기름진 가짜 휘핑 크림을 사용하는 것은별로 좋지 않았습니다. 내가 두통을 앓기 시작한 직후, 싸구려 설탕 볶음에 대한 환영받지 못한 불안을 알아 차리고 그것을 한 것을 후회했습니다.

Roth의 책은 식량과의 관계의 뿌리를 발견하기 위해 깊은 파기를 강조하므로 그렇게했습니다. 나는 빈 채찍으로 덮인 크림색의 접시를 보았고, 케이크가 무엇을 표현했는지 스스로에게 물었다.

그것은 나에게 즉시왔다 : "재미".

나에게 케이크가 파티 였기 때문에 나는 한 조각의 케이크를 놓치고 싶지 않았다. 케이크 한 조각은 접시에 파티였습니다. 비록 내가 정말로 원했던 종류의 재미가 아니더라도, 그것이 나에게 두통을 줄 확신이라 할지라도, 나는 어떤 종류의 재미도 놓치지 않을 것을 두려워했다.

나는 재미 없어졌다.

내 인생에 충분한 재미가 없었고, 너무 열심히 일해 왔으며, 내가 정말로 필요로했던 재미의 원천으로 확인 된 것은 진짜 물건을 믿을 수 없게 대체했다. 뚱뚱한, 설탕과 불필요한 빈 칼로리가 부화와 함께 제공됩니다. 모두 내가 거짓말을했기 때문에, 수십 년 전에 케이크를 만들었을 가능성이있는 협회 나 이야기를 나 자신에게 들려 주었다. 음식에 관한 저의 글을 읽는다면, 저는 항상 케이크에 관한 나의 이슈에 대해 이야기하고 있다는 것을 알게 될 것입니다! 나는 한 조각으로 전체를 먹을 수 있었고, 전체 조각에 대해서 말하는 것이 아닙니다. 전체 초콜릿 케이크를 의미합니다.

나 (또는 ​​너)가 케이크를 먹을 수는 없지만, 다른 밤에 친구들과 함께 수제 당근 케이크를 즐겼다. 멋 졌어. 나는 그 친구들과 정말 즐거웠다. 그래서 케이크는 메인 이벤트 대신에 보너스와 멋진 반주가되었다. 그러나 이제는 케이크에 대한 깊은 열정이 어디서 왔는지, 그리고 그것이 나타나면 내 인생에 대해 얼마나 갈망 하는지를 더 깊은 감각으로 느낍니다.

특정 음식이나 음식 주위의 행동을 조절하는 데 문제가있는 경우, 그것이 당신의 삶에 부정적인 영향을 미칠 때까지, 그 음식을 당신 앞에두고 자신에게 그것이 무엇을 나타내는 지 직접 물어보십시오.
그 음식이 당신에게주는 것은 무엇입니까? 위로? 평화? 외로운 밤을 헤치고 나아 가기 위해해야 ​​할 일이 있습니까? 근무 후 스트레스 해소? 언제 어떻게 당신에게 그렇게 되었습니까?

음식은 그 순간에 그 음식을 먹을 때 그 순간에 실제로 성취 할 수 있지만, 나중에 죄책감을 느끼거나 끔찍한 마음으로 음식을 그만 먹으면 좋겠다고 생각하면 다른 사람에게 그 필요를 충족시키는 것을보기 위해 잘 섬길 것입니다. 방법.

부작용이없는 진정한 위안을주는 것은 무엇입니까? 따뜻한 목욕? 멋진 영화?

당신이 외롭다면, 당신은 그 빈틈을 채우는 것을 진정으로 도울 수 있습니까? 대신 친구에게 전화를 걸거나 커피 또는 방문에 대한 자발적인 날짜를 기입 할 수 있습니까?

저는 우리가 음식과의 관계를 이해하는 데있어서 형사가되어야한다는 Roth와 절대적으로 동의합니다. 우리가 더 이상 자신을 속일 수 없거나 거짓말을 할 수 없을 정도로 잘 이해할 때까지 말입니다. 그리고 우리가 어떻게 음식을 사용하고 있는지 그리고 그것이 우리를 위해 무엇을했는지 깨닫게되면, 우리는 그 지역에서 우리 자신을 돌볼 더 건강하고 훨씬 효과적인 방법을 발견 할 수 있습니다.

음식으로 내 여행에 대해 더 많이 읽고, 더 나은 건강, 에너지를 즐기고 노화를 지연시킬 수있는 방식으로 먹는 것을 배울 수있는 방법에 대한 나의 권장 사항을 읽으려면 내 책 "사랑하는 삶" 더 건강하고 행복하며 열정이 넘치는 7 단계.

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