규정 식 유행은 건강과 적당 세계에있는 개인을위한 경제적 인 후원 일 수 있고 정신 건강 분야에 그들을 위해 치명적일 수 있습니다. 오늘날 식료품 가게에 통로를 두거나 "글루텐이없는"음식점을 보지 않는 레스토랑에서 메뉴를 살펴 보는 것은 거의 불가능합니다. "무수한 글루텐"식이 요법이 몇 년 동안 인기를 끌었으며 글루텐이 들어 있지 않은 식품이 거의 10 억 달러에 달하는 산업입니다. 글루텐을 내면 글루텐이 반드시 체중 감량을시키는 것은 아니지만, 실제로는 섬유소 섭취를 줄이고 비소를 더 많이 섭취하게 할 수 있으며, 식료품비가 더 많이 듭니다. 글루텐과 관련하여 두뇌와 창자 사이의 특정 관계는 여전히 잘 이해되지 않고 연구는 아직 당신의 식단에서 글루텐을 제거하면 체강 질병이 없다면 더 나아질 것이라는 결론에 도달하지 못했습니다. 작은 글루텐이 소비 될 때 소장. "건강 수당"과 다이어트 유행에 대한 글루텐을 포기하면 음식 섭취 장애로 음식을 다르게 볼 수 있습니다. 무 글루텐 다이어트에 필요한 음식물을 제거하면 젊은이가 음식에 심하게 몰두하여 원하지 않는 체중 증가를 유발할 수 있으며 이로 인해 음식 섭취 장애 행동 유발 요인이 될 수 있습니다.
체강 질병 대 글루텐 감수성
체강 질병은 글루타민의 알코올 용해성 부분 인 글 리아 딘을 견딜 수 없기 때문에 소화관의 만성 장애입니다. 글루텐은 밀, 호밀, 보리에서 흔히 볼 수있는 단백질입니다. 개인이 빵, 간장, 맥주 또는 기타 글루텐 강화 식품의 형태로 글루텐을 섭취하면 면역 작용이있는 (신체가 스스로를 공격 함) 염증 반응이 일어나 창자의 점막을 손상시켜 소화 불량과 음식물 영양물의 흡수 장애를 일으 킵니다 . 이것은 극단적 인 복부 불편 함, bloating, 체중 감소, 피로 및 설사를 초래합니다. 피부 뾰루지는 또한이 무질서에서 흔하며 식품 영양소가 내장으로 흡수 될 수 없기 때문에 빈혈 및 영양 결핍과 같은 전신 효과가 발생할 수 있습니다. 이 특별한 진단은 혈액 검사와 소장의 생검을 통해 확인됩니다. 소장은 일반적으로 내시경 검사를 통해 이루어집니다. 치료는 엄격한 글루텐없는 식사입니다.
글루텐 민감도 (NCGS)는 글루텐이없는 다이어트 및 제품에 대한 10 억 달러 규모의 시장 성장에 기여하는 매우 연구되고 문서화 된 질환입니다. 이 "장애"는 과민성 대장 증후군 (IBS) 및 기타 관련 질환에 대해 오인 될 가능성이 높습니다. 그러나 우리 사회는식이 요법을 위해 NCGS를 판매하지만 신경성 식욕 부진 및 신경성 대식증과 같은 섭식 장애를 유발할 수 있습니다.
글루텐을 제거하여 섭식 장애
섭식 장애는 미국에서만 3 천만 명에 영향을 미치며 모든 정신 건강 장애에서 가장 높은 사망률을 보입니다. 개인의 삶의 다른 모든 측면에서 자제력이 부족한 경우 섭식 장애는 종종 자제력의 필요성에서 비롯됩니다. 신체 이미지, 체중 및 칼로리를 조절할 필요가 어린 소녀 또는 소년이 자신의 생각과 감정을 제어 할 수있는 유일한 방법 일 수 있습니다. 특정 식품군을 제거하고 칼로리를 제한하면 우리가 우리 몸에 넣은 것을 통제하는 강박적인 행동을 초래할 수 있습니다. 체강 질병 때문에 필요할 때라도 식단에서 글루텐을 제거하면 신경성 식욕 부진과 신경성 대식증의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 개인이 음식을 많이 먹을수록 더 많은 광신자가 될 수 있습니다.
최근 연구에 따르면, 연구자들은 체강 조건과 체질량 지수 사이에 긍정적 인 연관성이 있다는 사실을 발견했다. 더 구체적으로,이 연구의 저자는 20 세 이상의 참가자가 체강 질병의 초기 진단 후 식욕 부진 발육 위험이 거의 두 배가된다는 것을 확인했습니다. 연구자들은 또한 청소년기에 체강 질병의 오진이 발생할 수 있으며 이로 인해 생명을 구하는 치료법이 지연 될 수 있음을 확인했습니다. 체강 질병을 치료할 때 개인이 다른 생명을 위협하는 질환을 발병 할 위험이 있다는 사실을 명심해야합니다. 체강 질병은 치료를받지 않아야하지만식이 장애와 관련된 적기에 대한 검사는 도움이 될 수 없습니다.
식욕 부진과 관련된 붉은 깃발
Kristen Fuller MD는 Discovery를위한 센터의 작가입니다.
