설탕 갈망
이것은 뉴욕 타임스의 베스트셀러 작가이자 연사이자 의사 인 Sara Gottfried, MD가 게스트 지인 글입니다. 설탕 갈망이 어떻게 호르몬 밸런스와 상호 작용하는지, 그리고 어떻게 효과를 감소시킬 수 있는지에 관해 듣습니다.
시원한 날씨와 휴일에 즐거움 (또는 스트레스)이있을 때 우리가 가장 좋아하는 달콤한 음식과 위안 식품으로 바뀌는 것은 공식적으로 "설탕 시즌"의 시작입니다.
처음에는 트릭 캔 트리트에서 남은 캔디입니다 (단 하나의 조각 만 다치게하지 않습니다.). 그런 다음, 당신이 그것을 알기도 전에 호박 파이 한 조각과 박하 라떼, 설탕 갈망 등을 몇 달 동안 단단히 잡고 있습니다. . . 당신의 새해 결심 (희망을 갖고)이 당신을 다시 궤도에 돌려 보낼 때까지.
설탕 갈망에 대해 달콤한 것은 없습니다.
사람들은 설탕에 중독되거나 "단 것이 있습니다"라고 농담하지만, 그것은 매우 현실적인 현상이며 위험한 것임을 당신에게 말할 수 있습니다. 당신은 이미 설탕이 많은 음식물 섭취가 제 2 형 당뇨병의 발병에 기여할 수 있음을 이미 알고 있습니다. 그러나 전 당뇨병 인 "당뇨병"이 전 세계적으로 17 억 명이 넘는 사람들에게 영향을 미치고 있음을 알고 계셨습니까? Mark Hyman 박사에 따르면 미국인 2 명 중 1 명은 2020 년까지 당뇨병에 걸릴 것이며 90 %는 진단을받지 못할 것이라고합니다.
과다한 설탕 섭취는 또한 증가하는 비만 율, 만성 효모 감염, 새는 창자 증후군 및 기타 바람직하지 않은 조건의 전체 숙주와 관련이있다.
뭔가 맛있게 먹을 수 있습니까? 그럼에도 불구하고 그렇게 나빠질 수 있습니까?
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설탕과 끈적 끈적한 관계가있는 경우 – 꿀, 세련된 탄수화물 또는 설탕으로 가공 된 기타 음식 -이 갈망을 겪고있는 이유와 신체에서 실제로 일어나고있는 것이 무엇인지 이해하는 것이 중요합니다. 건강에 해로운 갈망을 해소하기위한 조치를 취할 수 있습니다.
모든 개인은 독특합니다. 즉, 당신의 갈망에 대한 이유가 옆에 앉아있는 사람과 다른 생물학적 요인들과 관련이있을 수 있다는 것을 의미합니다. 과자에 대한 갈망은 다음과 같이 매우 기본적인 공식을 따릅니다.
- 세련된 설탕을 많이 먹으면 혈당 수치가 급상승합니다.
- 얼마 지나지 않아 혈당 수치가 최고치에서 떨어지며 추락합니다.
- 혈당이 낮을 때 염증을 일으키는 몸은 혈당 수치를 높이기 위해 더 많은 설탕을 원합니다.
- 당신은 갈망에 굴복하고 더 많은 설탕을 먹습니다.
진정으로 악순환입니다.
시간이 지남에 따라 인슐린 저항성이 설정 될 수 있습니다. 즉, 세포가 혈중 순환하는 설탕 양을 조절하는 데 도움 이되는 호르몬 (인슐린)에 감각이 없어지게됩니다.
경미한 인슐린 저항성조차도 고혈압, 염증 및 복부 주위의 성가신 체중 증가에 기여할 수 있습니다 (식이 요법과 관련된 경우 고름 절제는 불가능합니다).
좋은 뉴스?
설탕 갈망을 관리 할 수 있으며, 인슐린 저항성이 48 시간 내에 회복 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 혈당을 안정시키고 욕구를 조절할 수있는 다섯 가지 요령이 있습니다.
Cravings를 걷어차는 5 가지의 방법
- 정기적으로 식사를하십시오. 4 ~ 6 시간마다 식사 나 간식을 먹으면 혈당 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
- 섬유질을 충분히 확보하십시오. 여성용식이 섬유는 하루 35-45 그램, 남성은 하루 40-50 그램을 목표로하십시오. 혈당 수치를 안정시키는 것 외에도 섬유는 여러분이 오래 동안 기분 전환을 유지하도록합니다. 주의 사항 :이 수준까지 천천히 일하십시오. 그렇지 않으면 팽창, 가스 또는 변비의 위험이 있습니다.
- 진짜 음식을 먹어라. 포장 식품에는 설탕, 소금 및 화학 물질뿐만 아니라 고 과당 옥수수 시럽도 포함되어있는 것으로 유명합니다. 가능하면 유기농, 땅에서, 그리고 전체 형태로 음식을 섭취하십시오.
- 그것을 위로 양념을 치십시오. 여러 연구에 따르면 계피는 혈당 수준을 조절할 수있는 능력을 가지고 있습니다. 차에 핀치를 추가하거나 아침에 오트밀에 뿌리십시오.
- 충분한 Zzz를 얻으십시오. 좋은 수면은 전신 건강의 성배와 같으며 혈당도 예외는 아닙니다. 가능할 때마다 자정 전에 건초를 치십시오.
마지막으로, 더 많은 지원이 필요한 경우, "I Crave Sugar"호르몬 균형 키트는 건강한 혈당 수준을 달성하고 커브에 대한 갈망을 키울 수있는 좋은 방법입니다.
Sara Gottfried, MD 는 자연스럽게 자신의 호르몬 균형을 유지하여 임무를 완수 할 수있는 방법을 여성에게 가르쳐줍니다. 그녀는 하버드 교육을받은 의사이자 연사이자 The Hormone Cure (Simon & Schuster, 2013)의 베스트셀러 저자입니다. 그녀는 산부인과 및 산부인과에서 공인을 받았으며 Cosmopolitan, Glamour, Redbook, O Magazine, Yoga Journal 및 The Ricki Lake Show 및 20/20과 같은 TV에서 정기적으로 다루어집니다.
여성 건강의 심각성을 장난기와 유머와 자연스럽게 조화시킨 것으로 알려진 Sara 박사의 사명은 여성의 체중 감량, 자신의 세포에서 영혼에 이르기까지 크고 중요한 것을 느끼도록 돕는 것입니다. www.SaraGottfriedMD.com에서 자세한 내용을 확인하십시오.
