그의 새로운 회고록 출생 : 풀 타임 먹는 사람의 비밀 역사 에서 전직 뉴욕 타임즈의 레스토랑 평론가 인 프랭크 브루 니 (Frank Bruni)는 자신이 젊었을 때 과식증으로 고통 받았음을 인정했을뿐만 아니라 장애가 그의 대학 시절에 촉발되었다.
노스 캐롤라이나 대학의 식사 홀에서 죄책감으로 튀긴 닭고기 요리를 먹은 후, "학생 조합의 뒷쪽에있는 2 층 욕실에서 나는 갈 것입니다. 나는 들어서서 다른 누구의 소리를 듣고, 아래로 구부러져 발을 조사하여 해안이 깨끗한 지 확인했습니다. 나는 싱크대에서 잠시 멈추고 물을 틀어서 오른손에 색인과 가운데 손가락을 적셔서 목구멍 아래로 더 쉽게 움직일 수있게 할 것입니다. "
브루니는 그의 가장 친한 친구 두 명과 함께 가까운 식당에서 저녁을 보내고 화장실에 돌진하고 식사를 한 후 바로 토할 것입니다. 그는 차가운 물을 눈에 쏟아 부어 보이지 않게하기 위해 많은 시간을 보냈지 만 (항상 죽은 공짜) 항상 친구들이 진실을 알게되었습니다.
브루니는 책에서 놀라운 솔직함을 묘사 한 것처럼 어린 시절부터 몸무게에 어려움을 겪었습니다. 그가 기억할 수만 있다면 배가 고프다. 브루니 (Bruni)는 거대한 두 번째 도움을 삼키려는 유아로서의 경향 때문에 자신의 어린 시절을 "아기 광대식 (bulimic)"이라고 부른다.
그의 동성애자가 "뚱뚱한 소년 (Fat Boy)"으로 지목 한 심한 청년으로서 프랭크 브루니 (Frank Bruni)는 앳킨스 다이어트를 시작했습니다. "1990 년대에야 현명하게 된 사람들은 1970 년대 초반에 초기 스플래시를 되 돌렸던 것을 잊어 버리는 경향이 있습니다."라고 Bruni는 씁니다. 그의 어머니는 열심히 그녀가 항상 원했던 "체중 감량의 성배"로서의 능력에 자신감을 가지고 닥터 앳킨스의 다이어트 혁명 을 열심히 구입했다.
"앳킨스 식단은 프레즐과 아이스크림과 같은 내가 좋아했던 어떤 물건을 금지했다"고 브루니는 말했다. "아침이나 햄버거에서 돼지 고기 소시지와 함께 체다 치즈 오믈렛을 좋아 하듯이 내가 좋아했던 다른 것들도 원했던만큼 패티 – 그게 내 욕망이라면 그 중 3 개는, 내가 빵을 꺼내는 한. … 그것은 체다 치즈의 덩어리와 칠면조 가슴살과 스위스 치즈의 롤업과 같은 간식을 허용했습니다. 나는 마요네즈에 롤업을 담그고 Atkins 공식을 훼손하지 않을 수도있다. Atkins에 따르면, 위장의 빈 틈이 Reese의 Peanut Butter Cup을위한 환영 매트 일 뿐이었기 때문에, 자리를 유지하는 것이 중요했습니다. "
때로는 우리가 가장 아프고 잊혀지지 않은 순간에했던 일에 대해 이야기하거나 글을 쓰면서 우리를 해방시킬 수 있습니다. 바라기를, Bruni의 정직은 또한 다른 사람을 또한 해방 할 것이다.
