이것은 알츠하이머 병 및 다른 종류의 치매에 대한 보완 대체 치료법 시리즈의 첫 번째 게시물입니다. 내 지위는 알츠하이머 병의 보완 대체 치료법에 초점을 맞출 것이므로 미국에서 치매의 모든 사례 중 3 분의 2를 차지하는 치매의 가장 일반적인 유형이기 때문입니다 (Plassman 2011). 이 게시물은식이 요법과 알츠하이머 병의 위험 사이의 관계에 관한 것입니다. 미래 지위는 식물성, 기타 천연 보충제 및 기타 유망한 치매 보완 대체 치료제에 대한 증거를 검토 할 것입니다.
포화 지방 및 총 칼로리가 적고 알콜 중독이 적어 알츠하이머 병 발병 위험이 감소합니다.
다이어트는 알츠하이머 병에서 예방 가능한 가장 중요한 위험 요인 일 수 있습니다. 알츠하이머 병의 위험을 증가시키는 식품에는 붉은 육류, 당도가 높은 식품 및 고지방 유제품이 포함됩니다. 고지방, 고 칼로리 식단을 섭취하는 사람들은 알츠하이머 형 치매를 발병 할 위험이 상당히 높습니다. 지방 섭취량이 적당하고 총 칼로리를 제한하는 사람과 비교하면 알츠하이머 형 치매가 발병 위험이 훨씬 높습니다. 높은 붉은 육류 섭취는 여러 종류의 암, 당뇨병, 비만, 신장 질환 및 뇌졸중의 위험을 증가시킴으로써 일반적으로 건강에 영향을줍니다.
18 개 지역 사회의 연구 결과를 메타 분석 한 결과 알츠하이머 병의 위험은 하루 섭취량을 100 칼로리 증가시킬 때마다 0.3 %의 비율로 선형 적으로 증가하는 것으로 결론 지었다 (Grant, 1997). 평균 일일 지방 소비량은 치매가 발병 할 위험이 높았던 것으로 나타났다. 동일한 메타 분석 결과, 어류 소비가 알츠하이머 병 발병의 위험을 측정 할 수있는 유일한 감소 된식이 요소임을 보여주었습니다.
식이 요법과 알츠하이머 병과의 관계는 복잡하며 아마도 붉은 고기, 높은 콜레스테롤에 의한 죽상 동맥 경화증, 인슐린 분비 조절 장애로 인한 분자 손상으로 인한 산화 스트레스가있을 수 있습니다. 높은 칼로리 섭취와 높은 지방 섭취는 알츠하이머 병으로 나타나는 뇌의 신경 병리학 적 변화를 유발하는 유해한 자유 라디칼 형성을 촉진합니다.
지중해 식단의 예방 효과 확립
알츠하이머 병의 발병 위험을 낮추는 것으로 알려진 식품에는 야채, 곡물, 생선 및 과일이 포함됩니다. 전통적인 지중해 식단을 섭취하는 사람들은 고지방 고 칼로리식이 요법을하는 사람들과 일본과 같이 육류 섭취가 매우 적은 국가의 사람들보다 위험도가 훨씬 낮은 알츠하이머 병 발병 위험이 절반 정도입니다 알츠하이머 병 발병 (허가 2016). 물고기는 오메가 -3 지방산의 중요한 공급원이며 치매 및 덜 심한 형태의인지 손상에 유익하고 가능하게 예방 효과가 있다는 새로운 증거가 있습니다.
무거운 만성 음주는 치매 위험을 증가 시키지만 적당한 음주는 위험을 감소시킵니다.
중증의 만성 알코올 남용은 뇌졸중으로 인한 혈관성 치매의 위험을 증가 시키지만 중등도의 알코올 섭취 (하루 2-4 잔의 와인)는 알츠하이머 병의 위험 감소와 관련이 있습니다 (Orgogozo 외., 1997; Letenneur 2004).
식이 변화는 중요한 예방 전략입니다.
최근 연구 결과에 따르면 알츠하이머 병 발병 위험 증가와 관련된 뇌의 변화는인지 기능 저하가 시작되기 수년 전부터 시작됩니다. 따라서 사전식이 변화는 알츠하이머 병을 지연 시키거나 예방하는 중요한 전략이다 (Rodriguez-Vieitez 2016).
가정 학습 수업 받기
붉은 고기와 고열량 식품의 섭취를 줄이면 알츠하이머 병, 여러 종류의 암, 당뇨병 및 기타 심각한 의학적 문제가 발생할 위험이 크게 높아집니다. 지중해 식단을 고수하고 음주하면 알츠하이머 위험을 적당히 줄입니다. 알츠하이머 병 위험에 대한식이 요법의 중심 역할에 대한 증거의 증가에 대한 책임있는 의학 의사위원회는 포화 지방과 트랜스 지방의 섭취를 최소화하고 육류와 유제품을 신선한 채소, 과일 및 곡류로 대체 할 것을 권고했습니다 (Barnard 2014).
마지막으로, 대규모 육우 생산과 대기로 배출되는 메탄 간의 관계로 인해 붉은 육류 소비가 증가하여 지구 온난화가 증가하므로 육류 소비를 줄이는 것이 지구 온난화 속도를 늦추는 중요한 요소가 될 수 있습니다.
참고 문헌
치매 및 경증인지 손상 : 통합 정신 건강 솔루션, J. Lake
