제 CE 세미나에 참석하는 많은 임상의들은 "어떻게 심리 요법 환경에 영양을 도입합니까?"라고 묻습니다. 나의 첫 번째 제안은 우리가 이미 참여하고있는 방법 인 Psyoeeducation으로 시작하는 것입니다. 우리는 항상 인간 공학에 대한 교육을받지는 못하지만, 하루 종일 의자에 몸을 갖다 대지 말 것을 권고합니다. 우리는 간 질환의 전문가로 훈련받지 않았지만 고객에게 과도한 알코올 사용의 위험성을 알릴만큼 충분히 알고 있습니다. 정신 건강 의사로서 정신 건강에 도움이되는 불안과 불면증 및 기타 영양 및식이 요법에 대한 과도한 카페인의 영향에 대해 고객에게 정신병을 가르치기 위해 영양학 학위를 요구하지 않습니다. 고객이 정신 건강을 향상시키는 것으로 입증 된 영양 선택을 향상시키는 데 도움이되는 많은 간단한 방법이 있지만 고객은 종종 이러한 방법을 알지 못합니다. 우리는 안전하고 범위 내에서 그들을 교육 할 수 있으며, 우리는 동기를 부여하고 변화를위한 장애물을 이해할 수 있도록 최선의 훈련을 받았습니다. 다음은 고객과 함께 시작할 수있는 몇 가지 목록입니다.
슬픈 규정 식
나는 세련된 밀가루, 설탕, 소다 및 독성 지방의 슬픈식이 요법 (표준 미국식 식단)을 바꾸는 것의 이점에 대해 고객에게 교육하고 실제로 어떻게 슬프게하는지 설명합니다. 나는 그들이 어떤 중독성 물질에서 벗어나도록 도울 것과 마찬가지로,이 음식들로부터 단계적으로 철수하도록 지시합니다.
기분이 음식을 따라 간다.
정신 건강 의사를 위해 작성된 저서에서 저는 사람들이식이 장애로 인해 불안정하거나 불안정한 기분을 조절할 수 있도록식이 요법을 어떻게 사용할 수 있는지 설명합니다. 양극성 장애 또는 ADHD로 인한 것이 아닙니다. 설탕과 정제 된 밀가루는 인공 감미료와 함께 혈당을 상승 및 하강시키고 기분 장애를 악화시킬 수 있습니다. 이러한 고객은 품질 단백질과 지방 (설탕에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 됨)을 늘린 후 정제 된 탄수화물과 인공적인 "기분 전환제"를 줄이거 나 없앨 수 있습니다. 그래야만 기분 난이도에 기여하는 부분을 정확하게 평가할 수 있습니다.
채식? 육식 동물? 완전 채식주의 자 아니면 팔레오? 어머!
로라 (Laura)는 장기간 의뢰인이었으며, 전에는 경험하지 못했던 증상이 매우 걱정스럽고 공포에 시달렸습니다. 제가 그녀를 평가할 때 수개월 전에 엄격한 채식을 시작했음을 알았지 만 그녀가 모르는 것은 그녀의 특별한 생화학이 식물과 동물계 단백질을 필요로한다는 것입니다. 그녀가 식단을 바꾼 후에는 불안감이 사라졌습니다. 사람들은 생물학적 육식 동물이나 채식주의 자일 수 있지만 신체의 필요에 부응하지 않으면 심각한 정신적 고통을 경험할 수 있습니다. 생화학 적 개성을 이해하는 것은 필수적이지만 진보 된 영양 개념입니다. 임상가들은 고객에게 어떤 유형의 음식이 기분이 좋고, 기분이 안정적이며, 활기차고 활기차고, 음식이 우울하고 피로감을 느끼는지 식별하도록 고객에게 질문함으로써 정신 지체를 시작할 수 있습니다. 이것은 실용적인 정보를 제공 할뿐만 아니라 분위기가 음식을 따라가는 방식에 대한 고객의 자각의 과정을 시작합니다. 이 토론에 이어, 영양 치료사와의 상담은보다 복잡한 생화학 적 개성을 정의하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 D 결핍증
미국 인구의 98 % 이상이 비타민 D 결핍입니다. 비타민 D 수치가 낮 으면 우울증, 통증 및 면역 기능이 저하됩니다. 시애틀에있는 오랜 시간의 고객 인 질 (Jill)은 울음을 멈추지 않고 우울함을 느끼고 이유를 알지 못한다고보고했습니다. 나는 그녀에게 그녀의 비타민 D 수치를 마지막으로 체크 한 때 그녀에게 물었다. 혈액 검사는 정상 수준보다 현저히 낮았다. 그녀는 한 달 동안 고농도의 유화 비타민 D를 복용했으며 혈중 농도가 상승하고 우울증과 우울증이 사라졌습니다.
프로 바이오 틱스 + 프리 바이오 틱스
GABA와 같은 느긋한 신경 전달 물질을 만듭니다. 나는 그들의 직감이 "두 번째 두뇌"이고 프리 바이오 틱 비료에 심어진 건강한 박테리아로 "굿 그린 (gut garden)"을 할 필요가 있다고 내 고객에게 설명합니다. 나는 값 비싼 가게에서 구입 한 프로 바이오 틱스를 항상 줄 수는 없기 때문에 저렴한 김치 또는 k 메기를 만드는 방법에 대한 요리법을 고객에게 제공합니다.
우울증은 기분이 좋지 않습니다. 염증의
우울증은식이 요법의 결과로 부분적으로 발생하는 염증 질환입니다. 블루 베리와 같은 안토시아닌이 풍부하고 염증을 일으키는 음식 (설탕과 마가린, 글루텐과 카제인)을 제거하여식이 요법을하는 사람들은 눈에 띄는 결과를 얻을 수 있으며 종종 향정신성 약물을 제거합니다.
내 유언
고객의 정신 건강을 크게 향상 시키려면 정신 건강에서 영양의 역할에 대해 심리 교육을하십시오.