Gratitude Diet ™
매년 가장 인기있는 새해 결심은 체중 감량입니다. 우리는 규모에 발을 디디 며 시큼한 샐러드와 Zumba 수업을 약속합니다. 1 월 내내 체육관이 포장되어 있습니다. 우리는 파스타를지나 셀러리 스틱을 선택합니다.
그러나 2 월 말에 언젠가는 우리가 구입 한 타원형 기계가 비싼 타월 선반으로 변했고 우리는 경멸받는 연인처럼 우리를 다시 데려 간다.
너무 많은 다이어트 계획의 문제점 중 하나는 거부감입니다. 때때로 나는 건강에 가장 관심이 많은 친구들이 저녁 파티에서 서빙 그릇을보고 실망, 무력감, 심지어 판단까지하는 모습을 보았다. 자비로운 풍요 로움에도 불구하고, 그들의 눈과 불모의 판에는 "나를 위해 여기에는 아무것도 없다"고 말합니다. 아니면 나 같은 다른 사람들에게 음식은 축하입니다. 우리가 너무나 사랑하기를 원하고 거부합니다.
그러나식이 요법, 운동 또는 거의 모든 것이 우리의 안녕을 향상시키는 것에 관한 것이어야합니다. 그들은 우리로 하여금 빈곤과 약한 육체로 사임하지 않고보다 풍부하고 약혼적이고 행복하게 삶에 참여할 수있게해야합니다.
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매년 노스 캐롤라이나 주립대 학교에서 긍정적 인 심리학 수업을하는 동안 우리는 풍미를 키우는 단위를 운영합니다. 우리는 사람들이 경험이나 활동에 대한 즐거움을 의도적으로 향상시키기 위해 할 수있는 일을 살펴 봅니다. 학생들은 외출하여 시도하고, 뭔가 맛을보고, 그것이 효과가 있는지 확인해야합니다. 수년 동안 학생들은 초콜릿과 음악, 샤워 및 나무에 앉아 맛을 보았습니다. 한 학생은 심지어 Yuengling과 옥수수 쇠고기 해시의 식사를 조심스럽게 그리고 감사하게 즐겼습니다.
1 년, 나의 학생, Olivia의 한개는 그녀가 학기의 도중에 30 파운드를 잃어 버렸다고보고했다, 단지 맛을들은 것을 배움으로써.
그녀는 과거에 다이어트를 시도하고 실패했을 때, 그녀는 끊임없이 거부 당했다고 말했다. 스스로 부과 한 긴축 조치는 모두 자제력과 의지력에 관한 것이 었습니다. 그것은 그녀가 얼음물 통에 손을 잡을 수있는 시간을 보는 것과 같습니다. 그녀는 잠시 동안 그것을 견딜 수 있었지만 마침내 굴복했습니다. 그녀가 사랑하는 음식을 거부하기에 충분한 훈련을받지 못했다면 어떻게 든 도덕적 인 결점처럼 느껴졌습니다.
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나는 영양사가 아니다. 나는 의학적인 훈련이 없다. 사람들은 건강하고 효과적 일 수있는 음식 선택과 전략에 대해 전문가와상의해야합니다.
그러나 고려해야 할 한 가지 가능성은 식량과의 관계를 변화시키는 것입니다.
맛을 보면서 올리비아는 자신이 사랑한 것을 거절 할 필요가 없었습니다. 오히려, 그녀는 작은 부분에서 그들을 먹고 모든 물린을 정말로 즐기기 위해 시간을 보냈습니다. "프랑스 역설"은 프랑스 사람들이 칼로리와 포화 지방이 많은 음식을 미국인보다 먹는 경향이 있고 식탁에서 더 많은 시간을 보내고 비만 및 관련 질병의 비율이 훨씬 낮다는 잘 연구 된 관찰이다.
튀긴 굴이나 치즈 케이크를 거부하는 대신 더 많이 즐기십시오. 그러나 더 작은 부분. 경험을 거룩하고 친밀한 것으로 만드십시오.
앉아서 먹을 때 다른 산만 함을 피하십시오. 텔레비전이나 전화를 끄십시오. 어쩌면 조명을 어둡게 할지도 모릅니다. 불필요한 자극을 줄이면 음식에 집중하고 즐길 수 있습니다. 그것이 제공하는 아로마를 받아 들여 기대를 만들고 너무 자주 먹는 습관을 동반하는 어리석은 무시를 끄십시오. 각 감각을 이용하십시오. 질감을 느껴보십시오. 따뜻함 또는 차가움을 확인하십시오. crème brûlée의 균열과 유리에 물방울이 떨어지는 거품과 물방울에 귀를 기울이십시오. 그리고 당신의 소중한 친구들과 사랑하는 사람들을 참여 시키십시오. 접시를 나누고 음식으로 우리를 인도하는 방식을 축하하십시오.
이러한 전략은 항상 작동하지는 않습니다. 그러나 그들은 놀이의 기회입니다. 그들은 당신이 좋아하는 음식을 맛보고 즐길 수있는 기회이며, 건강에도 좋습니다. 안주인이 당신에게 풍성하고 크림 같고 죄가 좋은 것을 제공 할 때, 죄책감없이, 그리고 감사로 받아 들일 수 있으며, 처음으로 음식을 맛보는 것처럼 먹을 수 있습니다.
Copyright © 2016, John Albert Doyle, Jr. 판권 소유.
참고 문헌
Bryant, FB, & Veroff, J. (2007). Savoring : 긍정적 인 경험의 새로운 모델. Mahwah, NJ : Lawrence Erlbaum Associates.
Rozin, P., Fischler, C., Imada, S., Sarubin, A., & Wrzesniewski, A. (1999). 미국, 일본, 플랑드르 벨기에 및 프랑스에서의 삶의 식량 및 식량에 대한 태도 :식이 요법 – 건강 토론에 대한 시사점. 식욕 , 33, 163-180.
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Garry Knight의 Chocolate-Coated Strawberries / Flickr는 Creative Commons Attribution 2.0 라이센스를 통해 제공됩니다.
