남은 음식의 기쁨
추수 감사절 남은 음식은 왜 그렇게 맛있습니까? 글쎄, 맛을 혼합하는 데 더 많은 시간을주고 그런 식으로하는 방법에 근거한 설명을 원한다면 음식 네트워크 나 그 밖의 것들을 확인해보십시오. 우리는 여기서 두뇌에 대해 이야기합니다. 추수 감사절 남은 음식은 뇌의 도파민 시스템 때문에 매우 맛있습니다. 고전적으로 뇌는 예기치 않은 보상을 위해 도파민을 방출하지만, 도파민 시스템은 또한 즐거운 일을 기대하고 목표를 완수하는 것으로부터 활성화됩니다.
도파민 시스템의 전형적인 견해는 놀라 울 정도로 즐거운 것들을 경험할 때 활성화된다는 것입니다. 당신이 섹스를 처음 할 때, 첫 번째 Twix bar는 "오, 나는 5 달러를 찾았습니다!"… 그런 종류의 일. 추수 감사절을 처음 만났을 때 두뇌는 예기치 않게 맛있는 음식에 도파민을 많이 보냈습니다. 그리고 우리가 예상치 못한 즐거움을 경험할 때 도파민이 방출된다는 것은 사실이지만, 그것은 도파민 전체의 이야기는 아닙니다.
일단 당신이 채찍 크림으로 호박 파이처럼 처음으로 주어진 즐거움을 경험하면, 당신의 두뇌는 당신이 그것을 다시 경험하기를 원합니다. 그 즐거움을 다시 경험하기 위해 그것은 그것을 예측하고 그것을 따라 가려고합니다. 그래서 호박 파이가 당신의 미래에 있음을 암시하는 무언가가 일어날 때마다 뇌는 더 많은 도파민을 방출합니다. 그리고 그 도파민은 실제로 똑같은 즐거운 결과를 향한 당신의 행동을 이끌어냅니다. 그렇습니다, 추수 감사절 자체가 너무 즐거운 이유의 일부는 우리가 그것에 대한 많은 기대를 가지고 있기 때문입니다. 추수 감사절을 위해 집으로 오는 것에 대해 생각할 때 도파민을 방출하면 비행기 티켓을 사게됩니다. 비행기 티켓을 사면 도파민이 더 많이 방출되고, 착륙 할 때, 그리고 오븐에서 칠면조 냄새를 맡을 때가 있습니다. 그리고 그 모든 도파민은 식사 자체를 먹고있는 원래의 보람있는 결과를 얻으 려합니다.
그러나 당신의 뇌는 예기치 않은 즐거움 때문에 도파민을 방출하지 않으며, 목표를 마칠 때 더 많은 도파민을 방출함으로써 거래를 봉인합니다. 예를 들어, Pringles가 왜 중독성이 있습니까? 일단 당신이 당신을 멈출 수 없기 때문에. 당신이 칩을 먹을 때 방출되는 도파민은 당신이 다른 것을 먹도록 유도하며, 더 많은 것을 기대하면 더 많은 도파민을 방출합니다. 그리고 마침내 마침내 전체적으로 도파민이 방출 될 수 있습니다. 식사의 목표가 완료 되었기 때문에 남은 음식물의 경우 도파민이 방출됩니다.
추수 감사절 남은 음식은 주로 도파민을 방출 할 수 있기 때문에 남겨 둡니다. 아직도 저녁 식사를하는 동안에도 다음날 그 맛이 얼마나 좋아질 지 예측하고 있습니다. 그리고 모든 음식이 사라질 때까지는 뇌의 그 부분에 완전히 만족하지 못할 것입니다. 남은 음식을 먹으면 더 많은 도파민을 방출하는 목표를 완수해야한다는 요구 사항을 충족시킬 수 있습니다.
추수 감사절 남은 음식은 좋은 유혹과 같습니다. 앞으로 나아갈 즐거움의 제안은 그것을 더욱 만족스럽게 만듭니다.
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