나는 뒷좌석 승객이었고 책 클럽 회의에 탈 것이고 운전석과 그의 아내 사이의 앞 좌석에 대한 부끄러운 증인이되었다. 나는 그들 모두를 잘 알고 있었고 그들의 토론이 평소보다 더욱 심각하다는 우려를 나타냈다. 우리가 차에서 내렸을 때, 남편은 사소한 말도 안되는 것을 무시하고 자신의 분노를 조절할 수 없다고 언급했습니다.
"나는 분노 관리에 대해 누군가를 만날 것을 생각하고 있으며, 그녀는 나쁘다."라고 그는 털어놨다. "모든 것이 그녀를 벗어 버린다. 싱크대에 접시를 두거나 우발적으로 그녀를 방해하면 그녀는 지긋 지긋한 행동을합니다. "
나는 깜짝 놀랐다. 그들은 수십 년 동안 결혼했으며 성공적인 사업을 함께 수행했습니다. 지금 그들 사이에 무엇이오고 있었습니까?
우리가 거실에 앉았을 때 그 해답은 곧 나타났습니다. 쿠키를 제공 할 때 두 사람 모두 거의 일치하여 "다음 몇 개월 동안 탄수화물을 벗어났습니다."라고 깜짝 놀랐다. 내 깜짝 놀란 표현을 보면 그들은 탄수화물을 금지하는 새로운 식단에 대해 설명했다. 특정 과일과 채소를 제외하고.
"우리는 3 주 동안식이 요법을하고 있었고 함께 6 파운드를 잃었습니다."
그렇습니다. 나는 논쟁하지 않고 서로 살 수있는 능력을 잃었습니다. 그들은 탄수화물을 섭취해야 뇌가 세로토닌을 만들 수 있었고 신경 전달 물질은 감정적 인 건강을 유지합니다. 탄수화물의 엄격한 거부가 세로토닌 수치를 감소 시켰고, 그로인 해 감정적 인 안락감을 감소 시켰습니까?
분명히 우리는 결혼, 사업, 사회 및 가족 관계에서 서로에 대해 논쟁하고, 동의하지 않으며, 화를 내며 화를냅니다. 그러나 우리 중 소수만이 갈등에 대처할 수있는 능력이 부분적으로 우리가 먹는 것에 달려 있다는 것을 깨닫는 사람은 거의 없다고 생각합니다. 자연은 우리에게 특정한 두뇌 화학 물질, 신경 전달 물질 인 세로토닌을주었습니다. 신경 전달 물질 인 세로토닌은 우리가 갈등에 대처하고, 우리를 진정 시키며, 필수적으로 집중하고 산만하게하지 못하게합니다. 우리 모두는 세로토닌이 있지만 충분하지 않거나 충분히 활동적이지 않으면 우리의 두뇌의 대처, 진정 기능이 손상 될 수 있습니다.
세로토닌 활성이 감소한다는 사실을 의심하는 사람은 기분에 빠르게 영향을 줄 수 있으며 인간 관계는 PMS로 고통받는 사람을 결코 만난 적이 없습니다. 생리주기가 끝나면 호르몬에 의한 세로토닌의 변화로 인해 평온하고 고요한 여성이 화가 나고, 우울하고, 긴장하고 흥분하여 작은 자극, 좌절, 성가심에 과민 반응을 일으킬 수 있습니다.
나의 논쟁의 여지가없는 친구들과 달리 월경 전 여성들은 식단에서 탄수화물을 제거했기 때문에이 변화를 일으키지 않습니다. 그러나 여성들이 소량의 감미 또는 딱딱한 탄수화물을 섭취하면 월경 기분이 행복하게 향상됩니다. 이 탄수화물은 인슐린을 분비하게하고, 차례로 트립토판이 뇌에 들어갈 수있게합니다. 세로토닌은 트립토판으로 만들어지며 탄수화물 섭취 후 20 분 내에 생리 전 결과를 측정 할 수있게 향상시킵니다.
제 친구는 PMS가 없지만 확실히 세로토닌 비활성 증상을 나타내고 있습니다. 그들의 결혼 생활을 감자로 구할 수 있습니까? 저녁 식사를위한 파스타 한 그릇을 가지고 있거나 팝콘 한 그릇을 함께 사용하면 치아를 갈아 대는 갈등을 최소화 할 수 있습니까? 아니면 완전히 피할 수 있습니까? 긍정적 인 변화가 탄수화물 섭취가 효과를 낼 수 있다는 것은 놀랍습니다.
내가 몇 년 전에 도망 쳤던 체중 감량 그룹은 그녀의 시어머니가 방문 할 때마다 탄수화물에 몸을 실을 것을 회원들 중 한 명에게 권고했다. 분명히 그녀는 며느리가 한 모든 일에 습관적으로 결점을 발견했으며, 남편과의 갈등이 쏟아져 나왔다. 남편은 축구를보기 위해 혼자 있고 싶어했다. 탄수화물을 기본으로 한 저녁 식사가 도움이된다는 사실이 입증되었습니다. 불만이 사라지고 남편이 텔레비전으로 퇴각하지 않았으며 그룹 회원이 울지 않고 처음 방문했을 때 우리에게 말했습니다.
다행히도 세로토닌이 부족한 결혼 한 커플에게는 부부 정신 치료사를 찾을 필요가 없습니다. 고구마, 오트밀, 통밀 빵, 쌀과 같은 건강한 탄수화물 섭취 약 3 일 동안 두뇌의 세로토닌 수치를 높이고 좋은 기분을 회복 할 것입니다.
그러나 필수 영양소를 임의적으로 제거하는 식사를하면 개인적인 관계에 영향을 줄 수 있습니다. 많은식이 요법은 탄수화물을 제한합니다. 초콜릿, 도넛, 쿠키, 피자, 감자 튀김과 같은 특정 탄수화물 함유 식품에는 지방이 포함되어 있기 때문입니다. 이 다이어트는 종종 과일을 허용하지만, 슬프게도 과일 설탕은 세로토닌을 증가시키지 않습니다. 물론 당뇨병자는 탄수화물과 단백질의 칼로리 함량이 동일하다는 사실을 깨닫지 못해 칼로리가 건강한 저지방 탄수화물 또는 저지방 단백질에서 비롯된 경우 체중 감량에 영향을주지 않습니다.
탄수화물은 불공평하게 체중 감량의 적으로 간주되지만 대신 조화로운 관계의 친구이자 식욕을 자극해야합니다.
싸우는 내 친구들에 대해 어떻게해야합니까? 나는 그들을 저녁 식사에 초대하고 파스타를 제공 할 것이다.