아이들이 "좋은 식생활 습관"을 개발하기 위해 배우는 규칙들이 많습니다. 나는이 규칙들이 손주들이 크고 강하게 자라기를 원하는 걱정 조부모들에 의해 만들어 졌다고 생각합니다. 사실, 모든 사람들은 자녀와 손주가 크고 강하게되기를 바랍니다. 크고 강건한 삶의 장점은 짧고 마른 사람도 있지만 성공한 사람입니다. 사실 짧고 마른 사람은 오래 살 수 있습니다.
기근 중에 또는 식량에 대한 접근이 제한적일 때 성장한 어린이들은 성장을 저해합니다. 따라서 충분한 양분을 섭취하는 것이 적절한 성장과 관련이 있다는 것은 사실입니다. 그러나이 나라의 거의 모든 아이들은 먹을 음식이 충분합니다. 전형적인 미국 가정의 전형적인 어린이가 먹는 것을 멈 추면, 그 아이가 이미 충분히 먹었 기 때문입니다. 그러한 아이가 접시에 음식을 남기는 것을 보는 것은 부모를 불안하게 만들 수 있습니다. 때로는 아이들이 나이가 들거나 모든 아이들의 체중이 가장 낮은 4 분의 1 또는 10 % 가량 더 아래에 있다는 사실을 알게 된 부모들입니다! 그들은 정상 아동의 10 %가 가장 낮은 10 %에 있다는 것을 이해하지 못하는 것 같습니다. 어떤 어린이들은 유 전적으로 다른 어린이보다 작거나 짧기로 예정되어 있습니다. 그러나이 부모 들은 자녀들이 10 % 아래에 있기를 원하지 않습니다. 그래서 아이들이 더 많이 먹도록 격려하기 위해 많은 규칙이 개발되었습니다.
이러한 규칙은 종종 간단한 표 매너로 위장됩니다. 예를 들어, 모든 사람들이 동시에 식사를 같이하는 것이 적절합니다. 또는 성인이 이야기하는 동안 아이들은 식사 중에 조용히 식사를해야합니다. 또는 아이들은 식사 시간에 식사하는 법을 배워야하며 식사 중간에는 먹지 않는 것이 좋습니다. 이들은 사람들이 함께 먹는 방식을 규율하는 일반적으로 받아 들여지는 규칙입니다. 그들은 사회 규범에 단단히 고정되어 있습니다.
불행하게도, 아래에 언급 된이 규칙들과 다른 것들은 실제로 아이들이 더 많은 것을 먹도록 권장합니다. 결과적으로 더 많은 뚱뚱한 아이들이 있습니다. 그들은 성인으로 성장합니다. 현재의 비만 전염병으로 인해 당뇨병과 심혈관 질환이 더 많이 발생합니다. 이 사람들 사이에서 체중 감소를 위해 매년 수십억 달러가 지출됩니다. 체중 문제를 다루는 과정에서 그들은 자라면서 배운 모든 "좋은 식생활 습관"이 실제로 "나쁜 식생활 습관"이라는 것을 배워야합니다. 나는 이전에 좋은 식생활 습관을 모두 여기 나열했습니다.
테이블에 앉았을 때 즉시 앉아서 모든 사람이 식사를 마칠 때까지 앉아 있어야합니다. 그래. 우리는 우리 아이들이 문명적으로 성장하고 자신의 행동을 특정 사회적 기대에 부합 할 수 있기를 바랍니다. 그러나 체중 조절에 관한 한, 누군가가 식탁에서 보내는 시간이 적을수록 좋습니다. 잠시 동안 다른 일을하기 위해 식사를하는 동안 일어나는 것은 사람이 동반자가되기 위해 더 많은 것을 먹을 수있는 가능성을 줄이는 것입니다.
"항상 테이블에서 일어나지 마."위를 참조하십시오. 잘못된. 식사를 중단하는 것이 바람직합니다. 이 습관은 식사를 준비하려고하는 부모에게 짜증나지만, 일정한 양의 상하가 괜찮습니다.
식사를하는 동안 졸지 마십시오. 잘못된. 넌 걸려 넘어 질거야. 지방 사람들은 거의 항상 너무 빨리 먹습니다. 뇌가 충분히 먹었 음을 인식하기 위해서는 문자 그대로 몇 분이 걸립니다. 즉, 사람들은 충분히 먹은 후에도 몇 분 동안 배가 고프 것입니다. 식이 요법을하는 사람은 테이블에서 가장 느린 사람보다 느리게 먹어야합니다.
당신의 음식을 가지고 놀지 마십시오. 다른 버전은 도려 내지 않습니다.
먹어, 말하지 마. 효과는 더 많이 먹는 것입니다. 게다가, 식사를 즐겁게하기 위해서는 대화가 있어야합니다.
너의 야채를 먹어라. 야채를 먹는 것이 중요합니다. 엄격한 채식주의자는 거의 뚱뚱해지지 않습니다. 그리고 야채는 적절한 체중을 유지하는 것 이상의 방법으로 건강합니다. 그러나 아이들에게 항상 야채를 먹는 것에 대한 번거 로움은 좋은 생각입니까? 채소 나 다른 음식을 먹는 것이 의무가된다면, 그 음식은 매력적이지 않을 것입니다. 나는 아이들이 야채를 먹도록 격려하는 가장 좋은 방법은 흥미있는 야채 요리를 만드는 것이라고 생각합니다. 가족 중 다른 사람들이 채소를 먹는다면 조만간, 아마도 몇 달 또는 몇 년 후 일 것입니다. 그 동안 피해는 없습니다. 특히, 아이들이 과자를 먹기 전에 야채를 먹어야하는 경우, 야채를 먹는 것이 번거롭고, 과자를 먹는 것이 바람직한 치료라고 생각합니다. 보상 식품으로.
일반적으로, 나는 아이가 먹는 다양한 음식의 비율을 조절하려고 노력하는 것이 시간 낭비라고 생각한다. 나는 그것이 끝날 수 있다고 생각하지 않는다.
새로운 음식을 장려하십시오. "조금만 시도해보십시오"는 몇 초 이상 작동하지 않습니다. 어린 아이가 새로운 음식을 먹도록 격려하는 것은 합리적입니다. 일반적으로 더 많이 먹는 방향으로 아이를 기울이더라도 모든 부모는 그것을합니다. 실제로, 나는 그 효과가 정반대일지도 모른다라고 생각한다. 매수되거나 새로운 음식을 먹으려 고 협박당하는 대부분의 졸린 아이들은 원칙적으로 그것을 좋아하지 않을 것입니다. 게다가, 계속해서 "그냥 조금 해봐. 어서, 조금만. 당신이 그것을 시도한다면 당신은 그것을 좋아할 것이다. 다만 1 개의 물기 가지고 가십시오 "는 성가시다; 부모님은 저녁을 먹을 때마다 아이들을 괴롭히는 모든 기회를 포기하지 말아야한다고 생각합니다.
더 드세요. 잘못된. 어떤 부모는 자녀가 건강하기 위해 얼마나 많이 먹어야하는지에 대한 잘못된 생각을 가지고 있습니다. 충분히 먹을 수있는 기회가 주어지면 아이들은 격려를받지 않고 충분히 먹을 것입니다. 아이가 너무 얇은 경우, 이는 매우 특이한 일입니다. 그는 아이가 어떤 식 으로든 아플 때입니다. 그를 더 먹게하면 그를 덜 아프게 할 수 없습니다. 아주 자주 아이가 식사 중에 배고프지 않다고 말합니다. 나는 그녀에게 더 많은 것을 먹게하는 방법으로 그녀를 위협하는 것이 타당하지 않다고 생각합니다. 조금 후에 그녀가 음식을 먹도록 허락하는 것은 불편할 수 있습니다. 그리고 아이들이 식사 시간에 먹을 것을 기대하는 합리적인 사회적 규칙 일 수도 있습니다. 그러나 격려하는 아이들의 관점에서 취하는 것은 좋은 전략이 아닙니다. 배가 고픈 때에 만 먹는다.
더 심각한 문제는 너무 뚱뚱한 아이입니다. 작동하지 않을식이 요법을 제한하기보다 건강한 음식 섭취를 장려하고 운동하는 것이 좋습니다.
식사 전에 간식을 먹지 마라. 그러면 식욕이 파괴 될 것이다. 그렇습니다. 식사 시간에 아이들이 일반적으로 먹는 시간이기 때문에 아이들에게 식사를하도록 가르치는 것이 합리적입니다. 그래도 목표가 누군가의 식욕을 파괴하는 것이라면, 식사 전에 간식을 먹는 것이 좋습니다. 그것은 건강한 간식이어야합니다.
접시에있는 모든 것을 다 마칩니다. 체중 감량 프로그램에서 가르쳐지는 것과 정확히 반대입니다. 접시에 누워있는 것을 끝내기 만하면 배가 고프다는 것을 피하는 것이 바람직하지 않습니다. 식이 요법을하는 동안, 과체중 인 사람들은 고의로 접시에 무언가를 남기라고합니다.
나머지 음식을 다 먹기 전에 디저트를 먹지 마십시오. 이 규칙의 목적은 식사의 주요 부분이 섭취되도록하는 것입니다. 디저트가 달콤하고 다른 탄수화물을 함유하고있는 이유가 있습니다. 아이가 더 이상 배고프지 않아도 먹을 것입니다. 고기와 야채는 그렇지 않습니다. 따라서 규칙이 인정하는 것처럼 디저트를 먹는 사람은 식사의 남은 음식을 덜 먹을 것입니다. 나는 아이들이 일부 디저트를 조기에 먹는 것을 허용하는 것이 관행이 너무 뿌리깊다는 이유로 대부분의 사람들에게 불합리하다고 생각할 것입니다. 그 규칙을 고수하기보다는 디저트를 건너 뛰는 것이 더 합리적이라고 생각합니다.
나는이 책들과 다른 책들에 대해 이야기한다. 자신의 다이어트 , 아마 다른 다이어트보다 다소 잘 작동한다. 문제는 생소한 방식으로식이 요법과 식습관에 대해 사람들이 생각하게 만드는 것입니다. 누구나 먹는 습관이나 습관을 바꾸게하는 것은 매우 어렵습니다. 그러므로 나는 사람들이 자신의 생각을 다시 생각할 것을 기대하지 않고 위에서 언급 한 제안과 제안을 제시한다. 하지만 나는 낙관주의를 유지하려고 노력한다.
(c) Fredric Neuman Neuman 박사의 블로그 (fredricneumanmd.com/blog)를 따르거나 fredricneumanmd.com/blog/ask-dr-neuman-advice-column/에서 조언을 구하십시오.