나는 9 월의 대부분을 호주 전역으로 여행하는 데 보냈다. 친애하는 독자, 게시 부재 및 오늘 내가 철학적 부모 대신 철학적 여행자로 게시한다는 사실을 용서해주십시오. 나는 곧 정규 프로그램으로 돌아갈 것이다!
여행은 당신이 일반적으로하는 일에서 벗어나 좋은 휴식을 제공하지만, 철학자라면 완전한 휴식을 제공하지 않습니다. 새로운 환경에 빠지면 반사도가 높아집니다. 호주는 꽤 이국적입니다 (또한 관리가 용이함). 동물과 관련하여 특히 이국적입니다.
우리는 호주 남부 해안에서 코알라, 캥거루, 고래, 그리고 온갖 종류의 놀라운 새들을보고 "빨간 중심지"로 향하고 낙타와 에뮤를 보았습니다. 그 때 우리는 주목할만한 것을 발견했습니다. 매우 똑같은 동물은 매혹적이고 상징적이며 아름답지만 식용으로 제시 될 수 있습니다. 예를 들어, 울 루루와 킹스 캐년 사이에는 막을 수있는 유일한 곳은 낙타와 에뮤가있는 전 소 지역입니다. 시원한. 우리는 관찰했다. 그 다음 우리는 메뉴 위에서 낙타와 캥거루와 함께 작은 레스토랑을 알아 차렸다. 우리가 북쪽의 카카 두 국립 공원 (Kakadu National Park)에 갔을 때, 우리는 악어를 낮에 발견하는 것이 불안했지만 저녁 시간에는 음식으로 제공해야한다는 것을 알게되었습니다.
이것에 관해서 단 한가지도 발견되지 않았습니다. 우리가 동부 해안 (Port Douglas)과 Atherton 대지 (Atherton Tablelands)에 도착할 때까지 우리는 슈퍼마켓에서 캥거루 고기를 판매 할 것으로 예상했습니다. 분명히 콴타스 제트기에 묘사 된 국가 짐승을 존경하고 그 맛을 즐기는 것은 평범한 일이었습니다.
얼마나 매혹적인,이 호주인! 하지만 그때 나는 생각하고있어. 미국 수족관에 가면 메뉴에서 물고기를 찾을 수 있습니다. 텍사스의 시골 길에는 애완 동물 사육장이있어 아이들이 종아리에 먼저 송아지를 피우고 쇠고기 버거를 즐길 수 있습니다. 펜실베니아의 사람들은 길을 건너는 사슴을 멈추고 존경하지만 또한 사슴 고기를 좋아합니다. 옐로 스톤 국립 공원에는 관광객들이 즐겁게 찾는 버팔로 떼와 식당 메뉴에 버팔로가 있습니다. 동물들을 관찰하고 관찰하는 것과 나중에 동일한 종의 동물을 소비하는 것의 조합은 오스트레일리아 인에게 특이하지 않습니다. 단지 여행 (간략히!)은 여행이 당신에게 더 많은주의를 기울이기 때문에 그렇게 보였다. 당신은 자신의 나라에서 일상적인 것으로 보이고 그리 흥미롭지 않은 것을 알게됩니다.
그렇다면 무엇을보고 감사하고 또한 먹는 것입니까? 그것은 문자 적으로 양쪽 모두를 일관성있게 수행하지 않습니다. 우리는 "P가 아니라 P를 말하거나 생각하는 것에 유죄"입니다. 그러나 두 태도 사이에 약간의 긴장이 있습니다. 그것은 존경과 탐욕 모두 이상한 일종인가요? 글쎄, 우리가 존경 할 때 우리는 우리가 존경하는 것에 대해 연민을 느낄 필요가 없다. 감탄은 격렬한 태도가 될 수 있습니다. 감탄하는 사람들이 느끼는 것은 아마도 개인이 아닌 종에 대한 것입니다. 그렇게 많은 사람들이있는 한, 이 특별한 사람을 편안하게 죽이고 먹는 것이 가장 좋습니다.
그러나 우리는이 종에 대해서뿐만 아니라이 특정 종을 염려해야 하는가? 마지막 책인 Animalkind에서 저는 최근에 발표 한 논문에서 사람들의 기호 선호도에 대해 좀 더 존중한다고 생각하지만 신경 써야한다고 주장했습니다. 캥거루 (또는 낙타, 에뮤, 악어)는 "먹지 않고 살 수없는"음식입니까? 가능성은 낮습니다. 이 음식을 제공 한 레스토랑은 관광객에게 스릴을주는 특별한 종류의 음식을 제공하기 위해 더 중점적으로 보였다. 그리고 슈퍼마켓에서 캥거루 고기는 농부와 운전자에게 과도한 수의 동물과 관련이 있습니다.
필연적으로 고통과 죽음을 전제로하는 스릴을 조심하십시오. 확실하게 그것은 합리적인 명령입니다. 그리고 캥거루 문제에 대한 다른 해결책이있을 수 있습니다. 우리 여행 동안이 지방의 동물의 아무것도 먹지 않았지만, 살아있는 사람들을 놀라 울 정도로 기쁘게 만들었다.