유전학은 아이들의 식습관 개발에 중요한 역할을합니다. 만약 당신이 비만에 유전 적 소인이 있다면, 당신은 당신의 친구 나 가족보다 더 큰 식욕을 가질 것입니다. 배고프지 않거나 몸이 불편할 때 식사를하는 경우도있을 수 있습니다. 이러한 유전 적 특성으로 인해 어린 시절이라 할지라도 자신의 욕망에도 불구하고 건강한 체중 유지가 어려워졌습니다. 비만에 대한 유전 적 소인은 또한 비만을 촉진시키는 열악한 식품 (칼로리는 높지만 영양소는 적음)을 쉽게 섭취 할 수있게되어 악화됩니다 (Carnell 2008). 유전학과 비만의 환경 적 원인 사이의 상호 작용은 악순환입니다. 예를 들어, 감정에 영향을주는 유전자는 문제의 일부일뿐입니다. 다른 부분은 식사 구성과 관련이 있으며, 이는 비만 유전자의 발현 여부에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 식사가 "빈 칼로리"와 반대되는 영양가가 높은 음식으로 구성된다면 더 많은 것을 느낄 것입니다 (Scaglioni S 2011).
스타일을 먹는 또 다른 요인은 가족의 음식 스타일과 규칙입니다. 예를 들어 아이들에게 "나쁜"음식 (보통 과자 또는 뚱뚱한 간식)을 빼앗거나 식량을 보상으로 사용하거나 아이들에게 "건강 식품"(과일과 채소로 번역 됨)만을 먹도록 압력을 가하는 것은 모두 체중 문제를 일으킬 수 있습니다 . 정기적으로 정해진 식사 시간에 식사하면 체중 문제를 예방하는 데 도움이됩니다 (Scaglioni 2011).
당신이 아이처럼 까다로운 식사를하거나 새로운 음식이나 다른 음식을 먹는 것을 싫어하면 혼자가 아닙니다. 모든 어린이의 약 20 ~ 30 %가 새로운 음식을 싫어하며이 특성은 부분적으로 유전적일 수 있습니다. 그러나이 새로운 음식에 대한 싫어함은 또한 8 세 이전에 새로운 음식에 노출되는 것과 관련이 있습니다. 부모님이 당신이 좋아하는 음식만을 조리하여 새 음식에 대한 두려움이나 두려움에 반응 하셨다면, 익숙하지 않은 음식에 대한 귀하의 싫어함이 강화되었을 수 있으며 귀하의 제한적인 식습관을 성년기로 옮길 수도 있습니다 (Cooke 2007; Skinner 2002).
귀하의 유전학이 무엇이든 가족이 음식에 대해 가르쳐 준 것과 상관없이 현재의 생활 방식은 비만이나 섭식 장애를위한 유전자를 켜거나 끌 수 있습니다. 건강하고 규칙적인 식사를하고 정기적으로 몸을 움직이고 스트레스를 관리 할 수 있다면 유전자의 운명을 피할 수 있습니다. 가족의 음식 규칙이나 식사 스타일로 인해 비만이나 식사 장애로가는 길에 영양사 나 영양사와 건강 관리 서비스 제공자가 더 이상 관심이없는 패턴을 바꿀 수 있습니다. 당신은 과거에 갇혀 있거나 유전 적 소질에 의해 지배받을 필요가 없습니다. 일시적 유행을 피하거나 급진적 인 변화를 피하는 것은 이러한 접근법이 장기간 지속될 수 없기 때문에 중요합니다. 유지할 수있는 작은 조치를 취하고 필요한 모든 것을 표현하고 표현할 수있는 라이프 스타일로 방향을 전환해야하는 경우 도움을 구하십시오.
