52 가지 방법 : 음식을 통해 사랑을 보여주는 이야기
가장 매혹적인 영화 장면 중 하나는 거의 대화가 없습니다. 톰 존스가 앉아서 저녁 식사를하기 위해 앉아있을 때, 저녁 잔치에 눈물을 흘리며 완전히 옷을 입습니다. 거의 침묵하면서 그들은 에로틱 한 관계를 형성합니다. 기억하기 어려운 3 분을 알기에는 너무 어리다면 여기를 클릭하여 YouTube에서 재생할 수 있습니다.
우리는 태어나 자마자 유아에게 식량을 제공하며, 일생 동안 다른 사람들보다 더 존경받는이 행동은 여전히 지원을 제공하는 중요한 방법으로 남아 있습니다. 생존에 필수적인 음식은 우리에게 사랑을 표현할 수있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 모두가 잠재적으로 음식을 즐기기 위해 다른 사람들에게 의존하는 유아부터 그것을 맛보기와 즐거움의 즐거움의 원천으로 발견 한 아기에게 통화로 사용하여 친구를 사귈 수있는 학교 어린이에게 감사 할 수 있습니다. 점심 도시락 교환. 성인기에, 음식은 유혹뿐만 아니라 영양, 통화 또는 자원으로 사용될 수 있습니다.
먹이가 사랑을 나타낼 수있는 방법은 매우 다양하며 주제에 관한 몇 가지 게시물 중 첫 번째가 될 것입니다. 토론의 틀을 잡기 위해, 오늘 나는 아름답고 영양이 풍부한 음식을 만들고 제공하는 것이 그녀뿐만 아니라 다른 사람들에게도 기쁨을 가져다 준 것을 발견했을 때 그녀의 삶의 경로를 바꾸어 놓은 한 여인의 이야기를 들려줍니다.
Randell Dodge는 거의 우연히 영양, 관능적 인 쾌락 및 아름다움을 통해 몸과 마음을 영양가있게하는 그녀의 더 큰 임무를 발견했습니다. 패션 액세서리 디자이너로서 성공적인 경력을 쌓은 동안, 그녀는 어머니를 잃어버린 초기의 고통을 되풀이하면서 아버지를 포함한 그녀와 가까운 사람들의 일련의 죽음을 겪었습니다. 편안함을 위해 그녀는 더 자주 굽는 것을 발견했습니다. 특히 "아침 쿠키"를 완성하고 레이블을 붙인 요리가 특히 많았습니다. 그녀의 오븐은 소비 할 수있는 것보다 훨씬 더 좋은 것들을 만들어 내기 때문에 그녀는 점점 더 많은 것을 다른 사람들에게 나누어주기 시작했습니다. 랜델 (Randell)은 사랑을 나누어 주면 잃어버린 사람들을 더 이상 육체적으로 사랑할 수 없다는 고통을 치료할 수 있다는 것을 발견했습니다. 그녀의 상징적 스테이플은 친구와 심지어 낯선 사람들에게 아름다움과 즐거움을 가져다주었습니다.
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결국, Randell은 아름다운 핸드백을 디자인하는 것보다 보람 있고, 냄새를 맡고, 맛볼 수있는 건강한 음식으로 다른 사람들을 영양하도록 돕는 것이 더 가치 있다고 판단했습니다. 비록 핸드백이 시장에서 가치를 지녔지 만 가방은 옷장의 필수적인 부분이며 본질적으로 장식품이었습니다. 음식은 더 중요하게 느껴졌다.
Randell은 한밤중에 숟가락으로 항아리에서 곧게 잼을 만들거나 차를 마시면서 눈을 감은 아몬드 비스킷을 맛보는 그녀의 아버지를 기억했다. 그녀는 신선한 사과와 버터와 설탕과 빵 부스러기로 채우기를 기다렸던 부다페스트의 식당 테이블을 덮고, 얇은 종이를 굴려서 어머니의 슈투델 패스트리에 관한 이야기를 들려 주었다. 그의 가족은 전쟁 중 물질적 인 소유물을 잃었습니다. 어머니의 제물은 패배를 거부하고 그녀가 얻을 수있는 재료로 창조 할 수있는 것을 통해 그녀의 가족을 사랑한다고 주장했다.
Randell은 또한 가장 신선한 영양 성분과 맛을 그녀의 요리법에 가져올 수 있다는 것을 알고 신선한 지역 유기농 재료를 추적하는 즐거움을 좋아했습니다. 농장 주인이 복숭아, 자두 및 사과 과수원으로 깊숙이 들어갈 때 픽업 트럭의 뒤쪽에 앉아서 그녀의 여행은 시골의 추억을 어머니와 함께 나누며 돌아 왔습니다. 학교가 끝나자 마자 그녀와 그녀의 엄마는 열매를 모으고 스탁 화이트 캔버스의 케드를 색을 좋아하는 여름의 만화경으로 바꿨다. 그녀의 요리법 – 라자냐, 가지 parmigiana, 박제 양배추, latkes을 복제, 그녀의 어머니와 요리의 기억은 Randell가 자신의 부엌에서 만든 살아있는 것처럼 보였다.
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랜델은 요리와 나누기를 계속했습니다. 그녀가 만든 음식을 원하는 사람들의 수가 늘어났습니다. 심호흡을하면서 그녀는 패션 잡화 사업을 마감했고, 자동차 수리점의 역할을 한 벽돌 건물 (뉴욕 Irvington 근처에 자리가 좋지 않은 곳)을 발견하고 Red Barn Bakery를 오픈했습니다.
처음부터 Randell은 자신이 만든 것을 통해 사랑을 표현하기 위해 노력했습니다. 그녀는 개인의 필요와 취향을 존중하는 것이 필수적이며 좋아하는 요리법에 무 글루텐, 무가당 또는 완전 채식을 개발했다는 것을 이해했습니다. 그녀는 가장 큰 기쁨을주는 것을 만들 수 있고, 다른 사람들을 키우며, 사람들이 만든 음식을 통해 사랑하는 사람들에게 사랑을 전할 수있는 방법을 제공 할 수 있습니다. 보너스로 현지 팬들은 커피 한잔과 "약간의 무언가"를 모을 수있었습니다.
그리고 그들은 모였다. 특히 허리케인 샌디 후. 그녀의 작은 상점을 둘러싸고있는 모든 주택과 건물이 권력을 잃었을 때 Randell의 Red Barn Bakery는 열려있었습니다. 그녀는 수많은 모래 밭과 발전기로 그녀의 설립을 신중히 보호했습니다. 그녀의 오븐은 도시의 대부분이 어두웠을 때 즈음에 운영되었습니다. "레귤러"였던 사람들과 그 전에 결코 들어 본 적이없는 사람들은 귀리, 건포도, 코코넛, 아몬드, 망고, 파파야 등으로 만든 독특한 "아침 쿠키"를 그녀의 음식을 먹기 위해 몰려 들었습니다. 그리고 사랑의 톤 -뿐만 아니라 수프와 frittata의와 맛있는 타트뿐만 아니라 파이와 파이. Randell은 요리를 계속하고 사람들은 계속오고 있습니다.
허리케인 샌디 (Hurricane Sandy) 시대에 유대인의 휴가가 있었기 때문에 랜델 (Randell)은 아버지의 헝가리 가정에서 얻은 오래된 조리법을 숙달하고 어머니의 이탈리아 유산에서 다른 사람들을 적응 시켰습니다. 그래서 그녀는 중요한 전통을 수용하기 위해 그녀의 레퍼토리를 확장함으로써 음식과 사랑을 표현하는 또 다른 방법을 발견했습니다. 그녀의 어머니가 죽은 지 수십 년 후, 랜델 (Randell)은 어머니의 가장 좋아하는 스푼을 사용하여 같은 사랑으로 다른 이들에게 봉사함으로써 그녀의 유산을 존중하고 수년에 걸쳐 부적으로 지켜 왔습니다.
위기가지나 가면서, 자신의 문화사 및 소화 기관의 요구에 민감한 음식을 제공 할 시간이나 기술 또는 성향이 없었던 사람들은 그녀의 가게를 계속 지원했습니다. 오늘날, Randell은 친구와 낯선 사람, 심지어는 먼 미지의 인터넷 쇼핑객에게 음식을 제공하고 영양을 공급하고 치유 할 수있는 만족스러운 잠재력을 알고 있습니다.
먹을 것에 대해 어떤 기억이 있습니까? 다른 사람에게 먹이를주는 것에 대해? 당신에게 중요한 누군가가 당신에게 음식을 제공하여 사랑을 보여 주 었나요? 아니면 그것을 제공하지 못하여 그것을 보여주지 못했습니까? 나중에 두 열은 먹이를 통해 사랑을 보여주는 무엇을, 어떻게 그리고 왜 더 구체적으로 조사 할 것입니다.
저작권 2017 Roni Beth Tower
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