저는 우리 딸 로라가 노스 캐롤라이나 대학 (University of North Carolina)에서 공중 보건학 석사 학위를 받았음을 알려 드리게되어 기쁩니다. 그녀는 곧 조상 / 전통 식단을 사용하여 치유에 초점을 맞춘 실천 등록 된 영양사가 될 것입니다. 그녀의 업적을 알아보기 위해, 미취학 아동들이 내가 스승님의 연구에서 배운 것을 나누기위한 영양 교육 시리즈 3 번째를 연기하고 싶습니다. 로라 (Laura)는 튜브 먹이를 먹는 아이들을 위해 전체 음식을 탐구했다. 이것은 대부분 당신에게 익숙하지 않은 것으로 들릴지 모르지만, 장내 튜브를 통해 먹는 액체 제형에 의존하는 어린이의 경우, 이것은 생명을 변화시키는 정보가 될 수 있습니다.
배경으로, Laura와 저는 우리 교육의 일환으로 주요 대학 병원에서 소아과 회전을했습니다. 이러한 설정에서 상대적으로 보편적 인 것은 유아의 연령대와 영양 요구 사항에 맞게 조정 된 인기있는 영양 음료와 매우 흡사 한, 장내 조리법이라고 불리는 것으로 대부분의 영양 요구를 충족시키는 어린이를 만나는 것입니다. 적어도 그것은 의도입니다. 아기가 튜브 피드에 배치 될 수있는 많은 이유가 여기에 언급하기에는 너무 많습니다. 일부 아기는 실제로 아기 수식에서 바로 이러한 유형의 먹이로 이동합니다.
일부 아이들은 말토 덱스트린, 설탕 (예, 설탕은 종종 두 번째 성분입니다), 우유 단백질 농축 물 (주로 고온으로 가열 될 때 소화하기 어려운 카제인), 콩 기름, 카놀라유 및 인공 향료를 함유하고있는 어린이의 경우, 통증성 역류, 불편 함, 변비, 설사, 체중 감소, 또는 번성 실패와 같은 부작용이 있습니다. 나는 종종 소아과 선교를 할 때 튜브 피임약을 처방받은 아이의 부모에게 아무리 고통 스러워야할지 모르는 사람이 있다고 생각했지만, 상업적으로 생산 된 수식 중 하나를 제공하는 것이 좋습니다. 나는 이들 중 하나를 나의 독점적 인 공급원으로 소비해야한다는 것을 상상할 수 없었습니다. 그러나 대부분의 부모는 전체 음식을 아이의 튜브 먹이를위한 기초로 사용하는 옵션이 제공되지 않습니다. 나는 부끄럽습니다.
Laura는 영양사로서 부모님이나 관리인이 관심을 갖기 시작하면 상업용 수식에서 블렌더 화 된 전체 음식으로 변경하는 것을 권장 할 수 있다고 강조했습니다. 주요 소아 의료 센터에서는 규칙을 준수해야한다고 생각합니다. 그러나 나 자신과 다른 사람들이 개인적인 사적인 관행을 할 경우 부모는 이것이 가능한 선택이라는 것을 인식하지 못하는 사람들도 있겠지만 제안을 환영 할 수 있습니다.
Laura는 닭고기, 우유, 쇠고기, 조리 곡물, 채소, 과일, 필수 지방뿐만 아니라 상업적으로 사용 가능한 2 단계 유아 용품을 포함한 조리법을 사용하여 여러 가지 조리법을 개발했습니다. 베이비 푸드는 우유와 같은 액체와 함께 간단히 털어 낼 수있는 반면, 전체 음식 조리법에는 양질의 믹서기가 필요합니다. 제가 전체 음식 조리법에 대해 좋아하는 점은 부모가 이제는 튜브 먹이를 먹인 아이들에게 가족의 나머지에게 먹이를주고있는 것과 똑같은 영양 식품을 나눌 수 있다는 것입니다.
저는 Laura와 그녀의 인턴십 디렉터로부터 아이들이 종종 수제 제형을 훨씬 잘 이해하고 있으며, 기본적인 식후주의 및 준비 방법을 고수하는 한 상업용 수식에서 실제 식품으로 옮길 위험은 미미한 것으로 나타났습니다. 그러나 일반적으로 지식이 풍부하고 개방 된 영양사는 수제 제형의 영양 성분을 평가하고 그것이 시간 경과에 따라 어린이의 필요를 충족시키는 지 여부를 결정해야합니다.
Laura의 서술 된 슬라이드 쇼에서이 먹이 접근법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.
(병원 밖에서) 튜브 먹이를 필요로하는 아이가있는 가족을 아는 경우이 정보를 그들과 공유 할 것을 강력히 권합니다. 고맙습니다!
