그들이 당신과 함께하지 않을 때 당신의 아이들은 무엇을 먹고 있습니까?

좋은 부모는 자녀가 먹는 것의 미세한 점에 사로 잡힌다. 나는 멋지고 사랑스런 부모가 음식을 어린 아이의 입에 강제로 밀어 넣고, 아이들을 장난감으로 산만하게하여 먹을 것을 혼란스럽게 만들고, 피자 조각을 먹기 위해 애들과 필사적으로 간청하는 것을 보았습니다. 피자! 우리 모두는 목격했고 아마도 이런 행동에 종사했습니다. 냉정한 눈으로 보았을 때, 우리가 자녀에게 먹이는 방식은 기껏해야 비이성적이며, 최악의 경우, 완전히 해롭습니다. 그러나 우리가 그 순간에있을 때, 우리는 음식을 얻는 불가항력, 원시력에 의해 부 풀릴 수 있습니다. 분명히 이것은 우스운 행동이며, 영양에 대한 잘못된 정보뿐만 아니라 가능한 모든 방식으로 환경을 제어하는 ​​사회적 집착이 커지는 결과입니다. 추가 아이러니는 우리 중 많은 사람들이 아이들을 다른 사람들과 식사 장소의 많은 곳으로 데려다 준다는 것입니다. 그리고 우리는 우리 아이들이 우리에게서 멀어 질 때 먹는 것을 거의 통제하지 못합니다.

나는 최근에 내 딸의 댄스 수업에 앉아서 보모들과 함께 어린 아이들을 바라 보았다. 하나는 제가 아는 사람의 자녀였습니다. 슬림하고 예쁜 여인으로 성공적인 경력을 쌓았고 자녀의 성공에 크게 투자했습니다. 그녀는 딸에게 완벽한 장소를 찾기 위해 1 학년 때 적어도 3 년 동안 학교를 바꾼 (적어도 한 해 중반에 한 번) 어머니의 일종입니다. 늘 그렇듯이,이 애들과 함께 4 명의 보모들을 보면서, 나는 집에 머물고있는 엄마의 세계에서 간첩처럼 느껴졌고 평소처럼 심판이 폭풍우 구름처럼 형성되는 것을 느꼈습니다. 보모들은 아이들을 무시하고 카탈로그를 보며 그들끼리 서로 채팅했다. 나는 그들 사이에 교환 된 한 단어가 45 분 안에 그들 옆에 앉아있는 것을 보지 못했다. 물론, 나는 내 아이의 이야기를 듣고 SpongeBob 책을 읽고 내 아이폰을 쳐다 보면서 번갈아 가면서, 항상 그렇듯이 제 행동은 보모들보다 덜 비난적인 것처럼 보였습니다. 나는 적어도 내 딸에게 내 관심을 쏟고있는 듯하다 . 그러나 저는 아이들과 보호자 사이의 빈약 한 상호 작용을 불안하게 언급하면서조차도 제가 조금 위선적 인 것으로 알고있었습니다.

아이들이 먹고 있었던 것에 대한 나의 반응은 억압하기가 훨씬 더 어려웠습니다. 한 어린이는 Pop Tart를 먹어서 그녀의 책을 읽었는데, 내 동네의 식량 가치 체계에서 Twinkie만큼 흉악하지는 않았지만 여전히 나빴습니다. 그것은 분명히 Pop Tart의 유기적 인 팩시밀리는 아니었지만, 실제 거래였습니다. 그러나 이것은 어린 아이가 먹는 간식 옆에 중요성을 잃어 버렸습니다. 그것은 나에게 아연 도금 효과가있었습니다. 그녀의 작은 손에 쥐고 있었는데 그녀는 4 ~ 5 살이었습니다. 스니커즈 바 (Snickers Bar)였습니다. 한 입 크기, 할로윈에 적합한 종류의 Snickers는 아니지만 정기적 인 271 칼로리, 122 뚱뚱한 칼로리가 가득한 Snickers Bar. 그것은 그녀의 작은 손아귀에 긍정적 인 로그처럼 보였다. 솔직히, 잠시 동안 나는 심각하게 내가 내가 우연히 만난 그녀의 어머니에게 이메일을 보내야한다고 생각했다. 나는 Isawyournanny.com에서 가능한 게시물을 상상하기 시작했다.

다행스럽게도, 내 감각에 차서 페이스 북에 대신 앉아서, 내 딸이 내 귀에 Sponge Bob을 내레이션하는 동안 내 전화에 비밀리에 타이핑했다. 나는 아주 오래 전에 (힘든 방법으로) 최선의 의도조차 이런 경우에 크게 잘못 될 수 있다는 것을 배웠다. 연인의 싸움에 개입하는 것처럼, 다른 사람의 유모 관계에 참여하는 것은 나쁜 생각입니다. 그러나 그 경험은 많은 (좋은) 부모들이 자녀의 실제 음식 섭취량에 대해 엄격한 통제력을 행사하는 것이 얼마나 미친 지 생각해 보았습니다. 배고프 때, 가득 차있을 때 등등, 그들이 먹는 것에 비해. 거대한 사탕 술집을 거절하는 희귀 한 4 살짜리 아이가 될 것입니다. (솔직히 아이를 더 걱정할 수도 있습니다.) 그러나 어느 시점에 우리는 아이에게 특정 스낵이 더 좋다고 성공적으로 가르 칠 수 있기를 희망합니다. 다른 것보다 선택.

그러나 나는 다른 누군가가 그녀를 위해 그 선택을했다는 것을 알았 기 때문에 나는이 캔디 바에서 차게하는이 사랑스러운 소녀를 보면서 특히 고통스럽게 느꼈다고 생각합니다. 그것은 어떤 기준에 의해서든지 선택의 여지가있었습니다. 내가 옆에 앉아있는 그들의 부모님과 함께 8am 버스에서 차가운 목장 Doritos를 먹고있는 아이들을 보는 것을 보는 것은 같은 느낌이다. 스니커즈 (Snickers) 범인이 가장 중요하고 존경받는 아이들조차도이 카테고리에 속한다면, 나는 주변 아이들의 잘못된 선택과 불완전한 선택에 영향을받습니다. 그러면 모든 아이들의식이 미래가 심각한 문제가됩니다. 우리가 먹는 음식에 대한 파시즘적이고 블룸버그 식의 통제를 반드시 옹호하지 않고, 예를 들어 캔디 바 및 소다를 완전히 금지하는 경우, 성인으로서 우리는 어린이들이 더 나은 음식을 선택할 수 있도록 도와야합니다. 아기의 입에 음식을 밀어 넣지 마십시오.하지만 굶주림에 대해 걱정할 필요는 없습니다. 주변에 있지 않을 때 다른 사람이 부적절하게 아이에게 먹이를주지 않게하십시오. 그러나 많은 것들이 희박한 헬리콥터 부모가되는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 우리가 아이들에게 자신의 감각과 감각을 기반으로 먹는 방법을 가르치는 그 중간 지점을 계속 찾도록하십시오. 그래서 우리가 거기에 없을 때, 그들은 문자 그대로, 스스로 영양을 가질 수 있습니다.

이번 주에 내가 요리 한 것 (그리고 마지막!) :

  • 필라델피아와 함께하는 올레 ette (Frankies Kitchen Companion & Cooking Manual )
  • 사탕무와 아보카도 샐러드 ( Frankies Kitchen Companion & Cooking Manual)
  • Polpettone : 쇠고기와 송아지 고기 미트 로프 ( Gourmet Today )
  • 연어와 콩 꿀, 와사비 소스
  • 소금에 절인 버터 캐러멜 ( 뉴욕 타임즈 필수 요리 책 )
  • 물고기 타코 ( 뉴욕 타임즈 필수 요리 책 )
  • 호박과 민트와 함께 스파게티 카르 보 나라 :
  1. 여러 호박을 1 / 4-inch 동전으로 잘게 썰어 고열로 올리브 기름에 담아 부드럽고 잘게 갈라질 때까지 얇게 썬다. 소금과 후추로 맛보고 따로 보관하십시오.
  2. 갓 강판 된 파르 메산 치즈를 얹은 두 알을 치십시오.
  3. 알 dente 및 하수구 때까지 스파게티 또는 linguine의 냄비 요리. 지속적으로 저어 큰 그릇에 치즈와 계란 혼합물을 뜨거운 파스타에 천천히 섞는다.
  4. 호박 조각과 다진 신선한 민트의 몇 가지 큰술을 넣습니다. 소금을 맛보고 교정하고 봉사하십시오.