이번 주 질병 통제 센터 (Center for Disease Control, CCD)에서 열매 과일에 대한 경고가 나왔습니다. 인도의 무자 파르 푸르 (Muzaffarpur)에있는 어린이들의 생명을 위협하는 발작의 신비스럽고 주기적으로 반복되는 전염병이 마침내 원인과 관련이 있습니다. 그리고 그 원인은 설 익은 열매 열매를 소비하는 것으로 판명되었습니다.
Muzaffarpur의 District Official Website는이 "The Leechi Land"가 1875 년에 행정 편의를 위해 창안되었다고 선언합니다 …. 이제는 맛있는 샤 히 리치 (Shahi Leechi)와 중국 리치 (China Leechi)에 대한 국제적인지지를 받았다 "(http://muzaffarpur.bih.nic.in/). 우리는 이것을 다음과 같이 수집 할 수 있습니다 : 1. 열매는 인도의 일부 지역에서 큽니다. (수입 작물,이 지역 출신이 아닙니다) 2. 열매를 맺는 여러 방법이있을뿐만 아니라 CDC는 열매를 선호합니다. Led Zeppelin 공물 앨범의 이름을 넘어서 사용할 수 있습니다.
CDC 보고서는 라이히 농업 관련 비즈니스를위한 것이 었습니다. 그들의 팀은 Muzaffarpur에서 질병의 두 계절을 연구했습니다. 이 질병은 어린이를 공격하여 발작 및 기타 신경계 이상 (뇌증)을 일으 킵니다. 이상하게도 질병 발생은 빠르게 퇴색하는 것과 마찬가지로 항상 같은시기에 갑작스럽게 발생했습니다. 시기는 열매 재배 계절과 일치합니다. 2013 년에는 10 건당 4 건이 치명적이었습니다. 2014 년에는 10 명 중 3 명에 이르렀습니다. 수백 명의 어린이들이 질병에 걸렸습니다 (http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm6403a1.htm).
처음에는 바이러스 에이전트가 의심되었지만 정교한 테스트는 감염 원인을 보여주지 못했습니다. 설 익은 열매 열매에는 자연적으로 methylenecyclopropylglycine이라는 화학 물질이 들어 있는데 실험 동물에서 저 혈당을 유발하는 것으로 나타납니다. 중독 된 어린이들의 공통적 인 검사 결과는 바로 거짓말 – 위협적인 저혈당 (저혈당)이었습니다. CDC의 인도 탐정 사업은 비슷한 질병에 대한 수수께끼를 풀어 냈습니다.이 질환은 열대 지역에서도 베트남을 괴롭혔습니다. 거기서 그 증후군은 나쁜 악몽을 의미하는 Ac Mong이라고 불 렸습니다. 부당하게도 베트남의 수사관들은 그 문제가 전염성이 있다고 가설을 세웠다. 라이신에 먹이를 먹는 바이러스에 오염 된 박쥐와의 연관성을 의심했다 (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3559149/) .
뒤늦은 시야에서 명백한 것처럼 보이는 또 다른 연결이 만들어졌습니다. 이것은 CDC에 의해보고 된 발작과 낮은 혈당을 가진 어린 시절 질병의 첫 발생은 아닙니다. 1992 년까지 그들은 또한 "자메이카 구토병"이라고도 알려진 증후군에 대한 세부 사항을 제공했다. 그 질병은 또한 치명적일 수도있는 것으로, 열매의 식물 친척 인 설 익은 과일을 먹는 것으로 발생한다. 미숙 한 ackee에는 또한 hypoglycin이라고 지명 된 그것의 자신의 자연적인 독소가 위험하게 혈당을 낮춘다 포함한다 (http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/00015987.htm). 구토병은 1800 년대에 새로운 세계로 옮겨지기 전에 유래 된 과일 인 서 아프리카에서도 발생합니다.
때로는 잘 익은 이국적인 열매도 문제가 될 수 있습니다. 별 과일 (카람 볼라)도 심한 역효과를 일으킬 수 있지만, 이것은 신장 질환이있는 사람에게만 국한된 것으로 보입니다. 최근의 실험 결과에 따르면 또 다른 특정 천연 독소 인 caramboxin이 원인 일 수 있습니다.
이 모든 것이 열매의 호소를 위해 무엇을 할 것인지 명확하지 않습니다. 아시아의 섬세함, 미국에서는 한번은 화려한 pu-pu 플래터로 시작된 평범한 식사를 마무리하는 사막 옵션으로 강등되었습니다. 바뀌고 열심히 변화 한 모든 것이 이제는 트렌디 한 마티니의 꿈을 이루는 것입니다. 익은 열매 열매는 알려진 위험을 나타내지 않으며, 가까운 친척 인 rambutan과 longan의 열매를 맺지 않습니다. 마티니는 안전합니다. 그럼에도 불구하고 Kimlai Yingling의 Huffington Post 블로그에는 거의 1 년 전부터 "Lychee, Rambutan 및 Longan의 차이점은 무엇인가?"라는 글씨가 있습니다 (http://www.huffingtonpost.com/kimlai- yingling / lychee-rambutan-and-longan …) 그녀는 관찰했다. "Lychee martinis는 지금 몇 년 동안 그 장면을 치고 꽤 인기있는 음료로 남아 있지만, 눈을 맞추기보다는 열매에 더 많은 것이있다."