"소녀들"

때로는 기능 장애가있는 사람과 음식과의 관계가 얼마나 과장되어 있는지 과장되어 있는지 궁금합니다. 아마 먹는 장애를 치료하는 사람과의 결혼은 나의 걱정을 부 풀리게했을까요? 아니면 글루텐 프리에서 완전 채식에서 이스라엘 보이콧에 이르기까지 다른 모든 사람들이 특별한 식단에 처한 이웃에 사는 것이 내 관점을 왜곡 시켰습니까? 그러나 최근 젊은이들과 가진 두 번의 경험은 우리가 실제로 음식 찌꺼기를 우리 삶의 정당한 곳에서 빠져 나오게한다는 나의 침몰 감을 확인시켜주었습니다.

우리가 가장자리와 얼마나 밀접하게 밀착되어 있는지에 대한 첫 번째 암기는 잘 교육 받고 숙달 된 댄서 인 20 대 여성과의 대화에서 나왔습니다. 그녀는 당신의 딸을 행복하게 할 수있는 젊은 여성입니다. 똑똑하고 명료하며 사려 깊습니다. 우리는 나이에 대해 사람들이 음식에 대해 어떻게 느끼는지에 대해 이야기하고 있었으며, 음식과 식사와의 정상적인 관계를 의미하는지조차 알지 못한다고 말했습니다. 그리고 이것은 젊은 나이에 누군가를 위해 잘 조절 된 젊은 여성에게서 나온 것입니다. 그녀는 동료의 대다수가 음식, 체중 및 / 또는 신체 이미지와 같은 종류의 문제를 가지고 있다는 느낌을 묘사했습니다.

두 번째 확인은 새로운 HBO 코미디 걸스 에서 나왔습니다. 네 편의 에피소드가 있은 후에, 나는이 쇼에 의해 절망적으로 때려 박혔습니다. 제작자, 헤드 작가, 감독 및 프로듀서는 25 세의 Lena Dunham입니다. 그녀가받은 언론의 홍수로 범람하지 않았을 가능성이 있습니다. 평소 나를 비명을 지르는 종류의 우승자. 이 쇼는 섹스 앤 더 시티 (Sex and the City) 의 명백한 손녀이지만, 뉴욕 라이프에 빠져드는 동안 우정, 사랑과 섹스를 경험하는 4 인조 여자 친구가 있기 때문에 소녀 들은 필수 SATC 재료였던 매력과 환상을 완전히 제거합니다. 이것은 초라한 아파트 주, 불충분 한 인턴십, 그리고 쇼를 추천 할 한 가지 인 icky men과의 불쾌한 관계에 관한 뉴욕의 초라한 뉴욕입니다.

그러나 Girls 에 관해서 가장 완전하게 나를 이겼던 것은 신체 이미지에 관한 그것의 잡기 다. 쇼는 던햄과 그녀의 공연자의 "진짜"신체 모양에 대한 엄청난 관심을 받았다. Dunham은 특히 옅은 색이며 화면이나 페이지에서 기대하는 미적 이상에서 벗어나지 만 몸에 알몸을 보여주는 것에 대한 뼈를 만들지 않았습니다. 그녀는 넓은 엉덩이, 다육 한 팔, 작은 가슴을 가지고 있습니다. 비록 덜 매혹적인 Dunham보다 더 예쁜 그녀의 공연자조차도 평균적인 별보다 둥글다. 아름다운 Marnie는 똥똥 한 배가 있고, Botticelli 얼굴을 가진 Jessa는 둥근 허벅지와 zaftig 바닥을 가지고 있습니다. (마지막 에피소드에서 "Beyonce의 엉덩이"라고 말하면서, 그것이 Beyonce 's 끝이없는 긴 다리와 작은 흉상).

이 재미 있고 아름다운 여성들을 중요한 역할로 보는 것은 영혼 치유에 충분하지만 쇼는 요즘 젊은이들의 삶에서 음식과 신체 이미지가 얼마나 큰 장애를 일으켰는지를 분명히함으로써 한 걸음 더 나아 간다. 던햄의 캐릭터 한나 (Hannah)는 샤워에서 컵케잌을 먹는 모습이 보이고 나중에 친구의 욕실에서 컵 케이크를 은밀하게 스카프로 찍은 것을 고백하고 그녀가 자고있는 끔찍한 소년의 체중에 대해 끝없는 무례한 질문을 받는다. "4 파운드"라고 그녀는 배꼽 지방을 쪼그리고 앉아있는 동안 "네 파운드 쉽게 잃을 수있다."라고 말하면서 그녀는 "글쎄, 내 에너지를 다른 것에 집중시키는 것을 선택했다." 위로 및 응원; 그러한 속담을 잃어 버리는 것은 요즘 너무 많은 여성들에게 맹목적인 강박 관념이되어 버렸다. 어쩌면 그들은 그들 자신의 TV 쇼를 가질 것입니다.

나의 젊은 친구가 자신의 신체에 대한 동료의 태도에 대해 말했던 것은 소녀들에게 절대적으로지지된다. 심지어 무서운 소년조차도 (존재하지 않는) 배꼽 지방에 사로 잡혀있다. 이전의 뚱뚱한 아이, 현재의 지방, 정상적인 체중을 가진 아름다운 소녀 – 각각은 몸을 캔버스, 변명, 강박 사고의 위치로 사용합니다. 음식에 대해 정상적인 방법을 아는 사람은 아무도 없습니다. 더 이상 그런 것이 없습니다. 내 딸들이 그 나이에이를 때까지는 변하기를 바란다. 그리고 나는 우리가 음식과 신체에 관한 대화를 시도하고 바꾸는 것이 진정으로 어떻게 아는 유일한 방법인가.

이번 주와 내가 마지막으로 요리 한 것 :

  • 코코아 버터 밀크 초콜렛 몰트 설탕 장식 (Dorie Greenspan 's Baking )과 함께하는 생일 케이크
  • 새우와 아보카도와 타마 린드 소스, 재스민 라이스 ( Gourmet Today ) 제공 : 미친 맛과 훨씬 더 간편한 2 큰술. 펄프 대신에 타마 린드 농축액
  • Ciambotta ( New York Times Essential Cookbook ) : 나의 취향에 조금은 개성이 없다. 꼭대기에 부드러운 데워진 달걀이 더 좋을까요?
  • 헤이즐넛과 박하 (많음)가있는 셀러 틱과 렌즈 콩 : 아 – 마징
  • 코코아 아몬드 머랭 (Dorie Greenspan 's Baking )
  • 모로코 양고기와 가지 토마토 소스를 넣은 Matzo 파이 ( 미식가 오늘 ) : 가벼운 식사는 아니지만 미쳤다. 다음에 유월절을 생각해보십시오.
  • Pink Rigatoni ( New York Times Essential Cookbook ) : 소녀들이이 사실을 정말 좋아했을 때 골키퍼
  • 캐러멜 커스터드 ( 뉴욕 타임즈 필수 요리 책 ) : 완벽한 크림 캐러멜; 요리 책에서 Amanda Hesser가 카라멜을 쏟아 부었다 / 소용돌이 치기위한 오븐 주먹을 쓰고 6 개의 개별 컵을 소용돌이 치는 것보다 하나의 커다란 요리를 만드는 조언을주의하십시오.
  • 로즈마리의 매운 캐러멜 팝콘 (애나 Sortun의 향신료 ) : 예, 다시.