엄청난 실수로 작은 실수

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비만은 세계적 전염병입니다. 칼로리 제한 식단과 운동 계획은 해결책이 아닙니다. 호르몬 장애는 질병을 유발하지만 우리는 비만을 질병으로 치료하지 않습니다. 그 기원에 초점을 맞추는 대신 과식에서 체중 증가와 같은 즉각적인 결과를 고집합니다. 이는 과연 문제가되지 않습니다. 왜 사람이 과식하고 위험한 양의 체중을 얻는가가 문제입니다. 박테리아 감염이 야간 발한과 발열을 일으키는 것처럼 과도한 체중 증가 및 과식은 증상이 아니라 원인입니다. 어떤 의사도 일시적으로 문제를 가리고 해결하지 않고 불가피하게 악화시키기 때문에 그 원인을 치료하지 않고 타이레놀로 열을 치료할 의사는 없습니다. 세계적인 비만 유행병과 수십억 달러의 체중 감량 산업은 우리가 감염이 아니라 열을 치료할 것을 제안합니다.

존재하지 않는 전염병이 전염병을 일으킨다.

1950 년대 미국 심장 협회 (American Heart Association, AHA)는 심장 관련 사망의 갑작스러운 증가를보고 심장병의 전염병이 있다고 추정했습니다. 천연두, 디프테리아, 파상풍, 백일해 예방 접종으로 인해 기대 수명이 증가했습니다. 심장 질환에 대한 위험이 나이가 들면서 증가하고 더 많은 사람들이 더 오래 살았 기 때문에 더 많은 심장 질환 관련 사망이 발생했습니다. 질병 통제 센터 연구 보고서를 잘못 해석 한 후 AHA는식이 섬유가 비만으로 이어지면서 심장 질환을 일으켰으며 이는 현재 전염병이었습니다. 그들은 즉시 적은 지방 그램과 탄수화물과 운동을 권장했습니다.

정부는 피트니스 프로그램에 수백만 달러를 지출하기 시작했고 미국은 더 육체적이면서도 더 슬림하지 않았습니다. 우리는 탄수화물 섭취가 체중 증가를 일으킨다는 것을 알았습니다. 탄수화물 섭취가 체중 증가에 좋고 나쁘지 않기 때문에 문제가되었습니다. 영양 학자들은 체중 증가를 유발하는 탄수화물이 아니라 칼로리라고 설명하면서 모든 칼로리가 동일 함을 암시하는 "쪄 음식"개념을 야기했으며 칼로리 계산을 시작했습니다. 이는 심각한 오류였습니다. ^[1]

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칼로리 이해

칼로리는 열과 열역학의 첫 번째 법칙을 적용하여 결정되는 에너지 단위를 측정합니다 (닫힌 시스템의 에너지는 일정한 마이너스 작업량을 유지합니다). AHA, 의사 및 영양사는 수년간이 방법으로 맹세했습니다. 열역학의 첫 번째 법칙은 닫힌 시스템에도 적용됩니다. 인체는 폐쇄 된 시스템이 아닙니다. 많은 변수들이 우리가 유전학, 환경 및 신체 크기와 같은 음식의 에너지 가치를 어떻게 처리하는지에 영향을 미칩니다. ^[1]

영양가가 꾸준히 상승 했음에도 불구하고, 영양사와 의사들은 칼로리를 빼고 칼로리를 빼면 체중이 평등 해지거나 손실된다고 주장했다. 따라서, 하나가 소비 칼로리를 감소시키고 체중 감량 운동에 의해 소비 된 칼로리가 증가합니다. 이 주장은 다음과 같은 두 가지 잘못된 가정에 의존합니다. 1) 모든 사람의 기본 신진 대사율 (BMR)은 동일합니다. BMR를 결정할 때 호기심이 생깁니다. 나이, 체중, 신장, 성별을 고려해야하며, 2) 운동은 화상을 입는 중요한 방법입니다. 칼로리. 대부분의 칼로리는 필수 기능 (예 : 혈액 생성, 장기 기능, 일상적인 유지 관리 등)을 유지하는 데 사용됩니다. ¹ 시간 동안 격렬하게 순환하는 200 파운드의 남성은 500 칼로리 만 사용합니다.

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개가 개가 명백한 것처럼 보이는 것처럼 칼로리가 칼로리라고 주장하는 것이 가장 피해가 컸습니다. 그러나, 푸들이 사람의 다리에 부딪치게되면 푸들이 그것을 밀어냅니다. 핏불이 같은 일을한다면, 오르가즘을 일으킨다. 그렇습니다. 칼로리는 칼로리입니다. 그러나 아보카도의 칼로리가 베이컨의 칼로리 나 세련된 설탕 칼로리와 같은 신진 대사 반응을 일으 킵니까? 당연히 아닙니다, 그러나 이것은 지금입니다 – 그것은 – 아닙니다 – 지금입니다.

칼로리 – 대. 칼로리 아웃

인간은 사냥꾼과 채집 자입니다. 따라서 진화는 칼로리 섭취가 감소 할 때 칼로리 소모를 줄이기 위해 우리 몸을 설계했습니다. 따라서 소비되는 칼로리가 적 으면 칼로리 소모량이 적습니다. 이 미끄러지는 신진 대사는 저칼로리 다이어트가 필연적으로 최소한의 체중 감량을 초래하고, 낡은 식습관으로 돌아가고 잃어버린 체중과 필연적으로 몇 파운드를 되 찾는 것입니다. 사람들과 자신의 동료 및 아웃 – 오브 – 터치 전문가가 종종 징계, 자기 기관, 정보 또는 동기 부여의 부족을 비난한다고해도, 그것은 일어나지 않습니다.

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두뇌는 AHA가 아니라 진화의 행진 명령을 받아 원래의 몸무게로 되돌려 놓으 려합니다. ^[1] 여전히 대부분의 사람들은 Dominos를 단축 다이얼에 올려 놓고 Ben과 Jerry의 Chunky Monkey에 뛰어 들고 결국 며칠, 몇 주, 몇 달 동안 표면을 드러내었고 하나님은 페퍼로니가 숨을 얼마나 쉬었는지 알고 있습니다. 설탕 – 염 – 포화 지방 – 정제 된 – 수화물 – 콤보 – 혼수 상태에서.

육즙처럼, 줄거리가 두껍게

1977 년 식품 업계의 로비스트들은 미국의 영양 및 인권위원회 상원 의원이 McGovern Report (TMR)를 재 작성하여 미국산 칼로리를 유지하고 저지방 식품에 푹 빠져있는 제품을 제대로 반영하지 않았다는 사실을 생략했다. 미국은 더 살찌고 뚱뚱 해지고있었습니다. 왜? 주요 식품 제조업체는 맛을 유지하기 위해 지방을 정제 된 설탕으로 대체하기 시작했습니다. 세련된 설탕은 코카인이나 헤로인과 같은 뇌 회로를 사용하는 중독성 마약입니다. 식이 지방을 설탕으로 대체하는 것은 미국의 저지방 음식 집착, 설탕 중독 및 비만 전염병의 시작이었습니다. ^[1]

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또한 1997 년에 AHA는 호기심 많은 식품 회사에 승인을 받아 제품을 판매하기 시작했습니다. 그것은 AHA에게 매우 유리했지만, 우리 모두가 알듯이, 필연적으로 모든 것을 잊어 버리는 것이 이익은 필수적인 목표이지만 못생긴 하나님입니다. 추악한 하느님을 숭배하면 AHA 인감이 건강에 좋지 않은 일부 제품에 나타나게되었습니다.

다이어트에서 벗어난 과체중 사람들은 문제가 아닙니다. 덜 알려진 소식통이 말할 수있는 것에도 불구하고, 비만은 성격 결함, 규율 부족 또는 지능의 결과가 아닙니다. 최고 무게가 1,000 파운드 이상인 남자가있다. 아무도 그 결함이 없다. 아무도 그 사실을 알지 못하거나 규율이 없으며, 특히 미시간 대에서 우등으로 졸업 한 사람이 아닙니다. 박사 학위가있다. 신경 과학; 이 사람처럼 UCLA에서 뇌 연구를 수행합니다. 우리가 다른 질병에 접근하는 방식은 비만에 접근하지 않는 것이 문제입니다. 질병으로 고통받는 사람들이나 성격 특성이 아닙니다.

AHA, McGovern 보고서를 작성하는 상원위원회 또는 대형 식품 제조업체조차도 전 세계적 비만 유행병을 일으키기 위해 악의적 인 태도를 취하지는 않을 것입니다. 누가 고의로 그러한 일을 할 것입니까? 경감 상황이있었습니다 – 원래 오류는 1950 년대에 발생했습니다. CDC와 예방 접종은 1940 년대의 제품이었습니다. 그들은 도구, 경험 또는 우리가 가지고있는 사려 깊은 사치가 없었습니다. 대부분의 사람들처럼 식품 산업 로비스트들은 일을하려고 애를 썼습니다.

더 중요한 것은 비난을하는 것은 변경할 가치가있는 것을 포기해야한다는 것을 의미합니다. 변화를 통해 삶의 놀라운 향상을 가져올 수있는 반면에 책임을 지우는 것만으로도 당신을 멀게 할 수 있지만 희생자는 없으며 자원 봉사자는 없습니다.

우리가 세상에 전달한 미국의 식중독의 역사는 중요한 부분입니다. 왜냐하면 올바른 장소로 이동하기 위해서 우리는 잘못된 장소에 어떻게 도착했는지 이해할 필요가 있기 때문입니다. 그 밖의 중요한 역사는 현재 우리 가 전염병 대유행 (8-12-17)과 부러진 신체 사랑 (8-13-17)에 관해 논의 할 비만 대유행에 대응하는 역사입니다. 그 사이에….

– 멋지고 경이로 남습니다.

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^{이 블로그의 사명은 "비만에 대해 머리와 가슴에서 이야기하는 것"입니다. 내 마음에서 한 마디.}

^{나는 치유 팀에게 너무 감사하고 있습니다. Amy Weinberg, Anne Meyer, Timothy Neavin, Kevah Shariff; 믿을 수없는 RN / 간호사의 개업의가 아닌 Gary Abrams; 내 물리 치료사 : 던컨 (Duncan)과 아미 (Ami); 내 최면술사 인 모린 피 사니. 그들의지도와 더불어, 나는 지금까지 1000 파운드 이상에서 472 파운드까지 갔다 – 2017 년 1 월 17 일 이후 290 파운드}

^{나는 침대에 누워서 침대에서 겨우 1 년 넘게 구전 할 수있었습니다. 그들은 내 집에 와서 보험 및 제약 회사들과 함께 나를 위해 로비 활동을하면서 수많은 시간을 보냈습니다. 그들은 그 어떤 것에 대해서도 돈을받지 않습니다. 내 건강 팀은 가족, 친구, 동료 미시간 동창 치어 리더 및 울버린 네이션과 함께 코호트에서 특히 저의 삶과 죽음의 차이입니다. 특히 데이브 브랜든 (Dave Brandon). Greg Clary, Bill Conway, Safia Saleh Fitzpatrick, Pam St. John 그리고 물론 Jim Toy.}

^{마지막으로 내 심장 전문의이자 친구 인 Walter F, Kerwin MD (The Evil Badger) – 내 마음을 관리하는 것이 힘든 일입니다. 나는 여러 번 편평했지만 나는 아직 여기있다. 따라서 심장병 전문의 나 AHA가 어떤 실수를 저질렀을지라도 오소리 (Badger)는 많은 사람들에게 훌륭한 보살핌을 제공함으로써 보완 이상의 것입니다. 사실, 그는 불쾌하고, 헛되고, 성가 시며, 간지럽고 우둔하지만, 위스콘신 오소리꾼이되기 위해서는 요구 사항입니다.}

^{"때때로 치유는 의약의 문제가 아니라 기회의 문제입니다."히포크라테스가 말했습니다. 나는 인간의 친절함에있어 심각한 치유를 말한다.}

^{그래서 나타나서 보여 주면 포기하지 마십시오! 이 세상에는 친절이 있으며 가슴에는 힘이 있습니다.}

^{내 편집자 Lybi Ma와 Psychology Today의 위대한 사람들에게 특별한 말을 전합니다. 자신을 표현하고, 생각을 공유하고, 우주로부터받은 선물에 대한 감사를 표시 할 수있는 기회입니다. 그리고 제가 여기 모은 거의 2 백만 명의 독자들에게 끝없는 밤에 당신은 나의 신호였으며, 당신은 언제나있을 것입니다. 나 마스트 .- 박사. B 2daG}