찌르는 돼지

신종 플루 인 신종 플루 (H1N1)의 잠재적 인 새로운 라운드를 준비하면서 인간과 돼지의 만남의 다른 건강상의 합병증에 주목할 가치가 있습니다.
새롭지는 않지만 다른 바이러스 감염에서 돼지에서 발견되는 풍토 성 인플루엔자 균주의 산발적 인 전염은 우려의 원인이었습니다. 예를 들어, E 형 간염은 개발 도상국에 한정되어 있었고 가난한 위생 시설과 긴밀하게 연결되어 있었던 질병입니다. 그 추정은 돼지 농부와 선진국의 다른 돼지 취급자의 혈액 검사에서 그러한 근로자들 사이에서 상대적으로 빈번히 발생하는 E 형 간염 감염이 밝혀 졌을 때 방해가되었습니다. 일반적으로 A 형 간염이나 B 형 간염보다 가벼울지라도 E 형 간염은 특히 임신 중에 생명을 위협 할 수 있습니다.
다른 돼지 관련 신흥 감염은 없습니다. 1990 년대에는 Maylasia의 돼지 농부들 사이에서 니파 (Nipah)라고 불리는 또 다른 비 인플루엔자 바이러스 성 질병의 발발이있었습니다. 이는 일반적인 감기가 아니 었거나 가벼운 간염이 아니 었습니다. 니파 바이러스는 치명적인 감염을 일으 킵니다.
그러나 미국은 돼지 육가공 종사자들 사이에서 중증의 신경계 질병이 자국 내에서 발생했다. 첫 번째 사례는 미네소타 가공 공장에서 발생했습니다 (http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm57e131a1.htm). 모든 것은 돼지의 두뇌가 조직을 액화시키기 위해 압축 공기를 사용하여 가공 된 공장의 "헤드 테이블 (head table)"과 연결되어있다. 미국의 다른 2 곳의 미국 시설도 뇌를 뽑기 위해 압축 공기를 사용했다. 하나는 인디애나에, 다른 하나는 네브래스카에 있었고 나중에 유사한 사례가보고되었다.
새로운 증후군의 원인 인 진행성 염증성 신경 병증 (PIN)은 아직 밝혀지지 않았습니다. PIN은 전염성 인 원인으로 보이지 않습니다. 인간이 흡입했을 때 압축 공기에 의해 공기에 넣어 진 돼지 뇌 단백질이자가 면역 반응을 일으킬 수 있습니다. 돼지 가공에 압축 공기를 사용하는 것은 이제 중단되었지만이 관행이 유발 한 질병은 오래 지속되는 것처럼 보입니다.
그들이 도살장에 도착하기 전에 상업적으로 (그리고 해외로) 돼지를 기르기 위해 일반적으로 사용되는 산업 방법은 또한 그들 자신의 문제의 주체가되어왔다. 돼지 가축 건물이라고 불리는 많은 수의 가축을 수용하는 대규모 밀폐 시설은 자극적 인 흄과 먼지를 고갈시키고 많은 양의 바이오 폐기물, 직업 및 환경 위협을 차례로 생산합니다. H1N1이오고 간 후에도 오랫동안 우리와 함께 할 수있는 미래의 건강 위협의 번식지가 될 수 있습니다.