많은 만성 알코올 중독자는 건강한 소화에 대한 알코올의 독성 영향 때문에 영양 실조입니다. 영양 실조의 심각성은 티아민, 엽산, B-6 및 기타 중요한 미량 영양소와 같은 비타민의 혈중 농도를 현저하게 감소시키는 위장과 소장의 내벽을 통해 필수 영양소가 흡수되지 않는 기간에 해당합니다.
영양 실조는 만성 알코올 남용의 의료 및 정신 건강 결과에 크게 기여합니다. 저혈당 – 비정상적으로 낮은 혈당 – 간장에서의 알코올의 독성 효과의 결과이며 혼란, 불안 및 손상된인지 기능으로 나타날 수 있습니다.
무겁게 마시는 사람은 곡물과 같은 복합 탄수화물과 단백질의 양질의 음식 원천을 정기적으로 섭취해야합니다. 연어 또는 조류에서 추출한 오메가 -3 지방산과 같은 찬물 생선도 규칙적인 식단에 속해야합니다. 일반적인 영양 상태를 개선하는 알코올 중독 환자는 그렇지 않은 환자와 비교하여 절주를 유지할 가능성이 더 큽니다. 한 연구에 따르면 밀가루와 과일에 함유 된 카페인이없는 저 정제 설탕을 먹은 알코올 중독 환자 10 명 중 8 명이 6 개월 만에 금주가되었습니다.
