초콜릿은 미국에서 가장 많이 먹는 음식입니다. 많은 사람들에게 초콜릿은 중반 오후 픽업을 제공하지만 긍정적 인 생각으로 초콜릿 소량을 풍부하게함으로써이 효과를 높일 수 있습니까? 약 5 년 전에 발표 된 매우 흥미로운 연구 결과에 따르면 명상을 통해 긍정적 인 생각을 가진 "짙은 초콜릿"이 각인되어 사실상 명암을 상쇄합니다. 그렇다면 신념은 위약 효과를 통해 생물학을 변화 시키거나 단순한 생각 이상으로 "추가 된 성분"입니까?
영혼을위한 치킨 스프는 깡통에서 나온 것이 아니라 오히려 사랑의 부엌에서 만들어집니다. 간병인의 애정은 집에서 만든 닭고기 수프와 다른 위안 식품을 "치료할 수있는 모든 것"으로 만드는 알려지지 않은 성분 일 가능성이 큽니다. 최선의 의도로 만들어지는 음식을 먹는 것에 대한 위안을 누가 부정 할 수 있습니까? 가족 용 주방에서 만든 생일 케이크. 휴일 시간에 쿠키; 또는 사무실 동료와 공유 한 수제 바나나 빵. 많은 사람들은 음식을 포함한 모든 물체가 "에너지"를 가지고 있다고 믿습니다. 그러나이 과학적 사실이나 허구는 무엇입니까?
독창적 인 과학 탐구에서 연구자들은 이중 맹검, 무작위, 위약 대조 시험을 실시하여 "선의"가 담긴 짙은 초콜릿 캔디가 평범한 초콜릿보다 분위기와 태도를 향상시킬 수 있는지 조사했습니다. 명상에능한 불교 승려 나 몽골의 무당이 신성한 노래와 찬송, 북소리로 1 시간의 의식을 수행 한 좋은 의도가 쏟아졌다. 샌프란시스코 지역에서 모집 된 62 명의 연구 대상자가 4 그룹 중 한 그룹에 배정되었다. 실험의 목적은 무작위로 소량의 "의도적으로 치료받은"초콜릿 또는 "치료되지 않은 초콜릿"을 받기 위해 무작위로 배정된다는 것을 포함하여 모든 참가자에게 설명되었습니다.이 의도는 "이 초콜릿을 섭취하는 개인은 최적의 건강을 나타냅니다 신체적, 정서적, 정신적 차원에서 기능하며, 특히 에너지, 활기 및 복지에 대한 인식이 높아질 것 "이라고 밝혔다.
피실험자들은 초콜릿이 어떻게 "주입"되었는지, 어떤 그룹에 할당되었는지 알지 못했습니다. 연구원들도 치료 과제에 대해 눈이 멀었다. 연구 전반에 걸쳐 기분을 평가하고 기준 성격 테스트를 완료했습니다. 행운이있는 참가자들은 그들의 시간 동안 20 달러를 받고 3 일 동안 하루에 두 번 다크 초콜릿을 반 정도 먹어야했습니다. 기분은 연구 후에 평가되었습니다.
그 결과, 의도적 인 초콜릿을받은 사람들의 기분이 크게 좋아졌다. 정기적 인 초콜릿 먹는 사람이 아닌 사람들은 기분이 가장 좋아졌습니다. 전반적으로, 복지, 활력 및 에너지는 일부 과목에서 평균 67 %에서 최대 1000 %까지 증가했습니다.
그렇다면이 실험은 무엇을 증명합니까? 저자들은 의도적으로 초콜릿의 기분 상승 효과가 증가한다고 결론을 내렸다. 다른 연구들은 "마음 – 물질 상호 작용"의 개념이 생리학, 건강 및 심지어 페트리 접시 세포 성장에 영향을 미칠 수 있다고 제안했습니다. 그러한 현상에 대한 설명은 영역을 운영합니다. 위약 효과입니까? 아마도 마술적인 사고 또는 미신인가? 또는 "생각은 사물입니다."이유가 무엇이든, 그러한 연구는 우리가 볼 수 있거나 과학적으로 입증 된 것 이상의 영향을 고려하도록 허용합니다.
중재 자체는 혈압 강하 및 스트레스 감소와 같은 긍정적 인 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 나아가 낙관론자들은 비관적 인 것보다 건강 문제가 더 적은 것처럼 보인다. 연구 결과가 매력적이지만 실제로 "의도적 인 초콜릿"이 강력한 긍정적 인 펀치를 주는지 확인하기 위해서는 더 많은 조사가 필요합니다. 그럼에도 불구하고 저는 긍정적 인 초콜렛의 힘을 과소 평가해서는 안된다고 믿을 정도로 낙관적입니다. 그래서 다음 연구를 위해 나를 가입 시키십시오!
Radin, D., Hayssen, G., Walsh, J. 2007. 기분에 의도적으로 강화 된 초콜릿의 효과. 탐색. 2, 485-92.
