일일 음식 일지에 섭식 행동과 관련 사고 및 감정을 기록하여자가 모니터링은 섭식 장애 치료에서 영양 상담 및인지 행동 치료 (CBT)의 기본입니다. 영양 상담에서,자가 모니터링은 영양 상담원과 환자 모두에게 유익합니다. 영양 상담사의 경우, 음식 저널은 먹는 양상과 먹는 문제의 상황에 대한 자세한 설명을 제공하며 진행 상황을 평가할 수있는 구체적인 방법입니다. 환자의 경우,자가 모니터링은 식중 문제에 대한 인식을 높이고 사건을 유발합니다. 음식 저널은 환자가 세션간에 경험에 대해 대화하고 어렵거나 관리하기 쉬운 먹는 상황을 식별하고 구별하는 데 도움이되는 방법입니다. 일부 환자는 섭식 장애 행동의 정도를 과장했을 수 있으며자가 모니터링은 안심할 수있는보다 현실적인 그림을 제공합니다.
나는 종종 "음식 저널은 수수께끼를 해결하고 해결책을 제안합니다"라고 말합니다. 예를 들어, 환자의 체중이 예상대로 반응하지 않으면 음식 저널로 원인을 파악할 수 있습니다. 식품 저널은 환자의 음식 패턴 및 환자가 받아 들일 수있는 음식에 대한 정보를 제공합니다. 그들은 또한 제한적인 식습관이 폭식증의 가능성을 증가 시킨다는 확실한 증거를 제공합니다.
음식 일기를하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 내 환자의 숫자가 자신의 음식 기록 형식을 만들었습니다. 다른 환자들은 이식 주머니 크기의 노트북에서 하루 동안 소비되는 음식과 양을 기록하는 데 성공했습니다. 요즘은 환자가 음식 행동을 차트 화하기 위해 휴대 전화 앱을 사용하고 있습니다. 대부분의 응용 프로그램은 전자 메일을 통해 레코드를 공유하거나 선택한 공급자가 레코드를 볼 수있게합니다. 내 환자 중 일부는 피트니스 팔을 사용하지만 칼로리 계산 및 체중 감량을 위해 설계되었으며 식사 장애가있는 사람을 위해 트리거 될 수 있습니다. 다음 주에는식이 장애가있는 환자를 위해 특별히 고안된 두 개의 새로운 앱인 복구 기록 및 기록을 검토합니다.
마샤
영양 학자 인 마샤 헤린 (Marcia Herrin)과 낸시 마츠모토 (Nancy Matsumoto)는 장애를 먹는 부모의 가이드 ( Gūrze, 2007) 의 공동 저자이기도하며 최근 2013 년 Routledge의식이 장애 치료에 관한 영양 상담을 발표했습니다.
Marcia Herrin과 Nancy Matsumoto가 저작권을 소유합니다.
