보수주의는 고기 소비로 돌아가는 것으로 예언한다.

"이데올로기 문제 (너무 많음)"와 같은 저의 과거 칼럼에서는 투표소 만이 아니라 정치 이데올로기가 우리 일상 생활과 얼마나 밀접하게 연관되어 있는지 논의했습니다.

그러나 이데올로기가 육식 소비를 예측할 수 있습니까? 간단히 말해서 : 예. 예를 들어, 여론 조사는 좌우로 육류 소비의 정치적 분열을 암시합니다.

퓨 (Pew)의 다음 데이터를 고려하십시오.

Gordon Hodson
출처 : Gordon Hodson

민주당 원들은 공화당에 비해 채식주의 자이거나 비건 채식주의 자 (veg * n) 일 가능성이 두 배 높다. 이러한 차이점은 사람들이 자유주의 또는 보수적 인 것으로 간주하는지 여부에 대해 질문 할 때 더욱 두드러집니다. 진보 주의자와 민주당 원 모두 보수주의 자나 공화당 원보다 비건 채식주의 자일 가능성이 거의 4 배나 높습니다 (그림 참조).

"고기 역설 (meat paradox)"에 관한 과거 칼럼에서 나는 고기 소비에있어서 이러한 이데올로기 적 차이를 확인하는 몇 가지 연구에 대해 논의했다.

내 연구실에서 우리는 최근에 정치 이데올로기가 고기를 먹지 않으려 고 시도한 사람들의 육식 소비로의 전이를 예측할 수있는 정도를 조사한 논문 (Hodson & Earle, 2018)을 발표했습니다. 이 문서는 2017 년 9 월 7 일 50 일 동안 게시자에게 다음 링크를 통해 무료로 제공됩니다. https://authors.elsevier.com/a/1VejwiVKTHp6x (이 시점 이후에는 게시자가 종이에 액세스 할 수 있습니다.)

이 분석에 사용 된 데이터 세트는 자선 단체 Faunalytics가 관대하게 제공했습니다. 관심있는 독자에게 웹 사이트에 대한 새로운 연구 결과의 개요를 소개합니다.